我的那套福禄寿喜, 花好月圆的月饼模子是好友丽三年前送给我的。 昨天丽在网上向我汇报她第一次做的月饼, 觉得自己真的是个幸运的女人, 有几个几十年来友情长存的发小, 现在还经常聊聊家长里短的——
发一篇旧文, 在好朋友结婚10周年写的。
其实丽算不上我的好友,她更象我的妹妹. 我们两家曾是邻居,在我记事之前,她家就已经搬走了,不过也就是走路5分钟的样子. 她比我小一岁多点, 从我是个小罗卜头开始,她就是跟在我后头的小小罗卜头了. 我家里人总是不理解为什么我会和丽成了生死之交. 我开朗,外向, 学校的全优学生,能言善辩,而且嚣张暴燥, 她沉默内向, 害羞温顺, 笨嘴拙舌,呆在哪里都是不起眼的闷葫芦一个. 可是我们两在一起,应该是从跳皮斤, 过家家开始吧,一直到后来讲劳工孩子,永远就有说不完的话.
我们基本每个周末要约会一次,一般是在她家,或者我家,一般是从早上8点开始到晚上8点家里来领人为止. 当然, 放假其间,两人粘着不肯走, 躲在门后面不出来,所以就住了下来,第二天接着从早8点到晚8点的事, 也经常发生. 放假时, 更是你来我家一天,我去你家一天,如此循环的经历. 我不知道她到我家有什么好玩的,只知道我妈做的湖南菜有时侯辣得她流眼泪.我记忆深刻的是她家的饺子, 又大又漂亮,关键是好吃. 有时侯,丽的妈妈会让丽到我家来时预告一声,下周吃饺子,打雷下雨我也会去. 现在我回去都是逼着丽开个奥迪去自由市场买菜,下厨房亲自做给我吃,我的名言是, 饭店请客诚意不够,不算数——
丽一家说河南话,以至与后来我碰到河南人,总觉得亲,总要扯着我的半调子河南话和人家攀老乡.丽上我家就惨了, 湖南话弄得她晕头转向,有时侯大家在说她呢,她还搞不清楚. 我很羡慕丽有个哥哥,虽然他一般也不搭理我们, 总是比我的两个姐姐要好一些.我小学毕业那天,拿了成绩单,直接上了她家,丽的哥哥给我们照了一张合影, 几乎是我们小时唯一的合影. 我象个假小子,穿着粉红裙子,丽梳着两条长辫子,越发象个村姑.
丽家有无数的好东西. 她给我偷偷拿过她哥哥的书, 射雕英雄传, 还有古龙的. 还有费翔的磁带. 丽的爸爸是个什么官,家里有公款订的报告文学,等我上高中时,他们家存的无数期报告文学都被我读光了,以至于树立了要当新闻记者的远大理想. 喜欢丽家还因为喜欢她的爸爸妈妈. 丽的爸爸每次见我都要夸我学习好,聪明,不象在我自己家, 学习好是应该的,90分以下是不可饶恕的. 我还羡慕丽没有一点压力的学习. 她从小学习一般,上着非重点中学, 可每次她爸爸夸完我,都不忘了回过头,摸着丽的头,笑嘻嘻的说,“我家丽也不错, 学习很努力.” 让我羡慕.
丽有一双巧手, 高中时,给同学送个什么东西,我从来不花钱在礼品店包,买了直接上丽家,包得美观不说,最后一定会加上一个最新款式的蝴蝶结. 等我上了大学, 在北京的大雪天中,戴的是她上班后用自己的工资买的毛线织的帽子. 等到老大出生,马上收到了她织好的毛衣手套毛线鞋.
丽还是我结婚时唯一的好友代表, 看着我打扮的象个媒婆似的嫁了人. 等她结婚时, 我凑了半天时间回了老家,还是早了7天,不过,看见了她装饰的花团锦簇的新房,还有她白净英俊的未婚夫. 想到以前和劳工一起着急丽的婚事,还张罗着给她介绍对象呢,人家自己就找了个绝好的. 很佩服她找劳工的效率. 从不去舞厅的她,被同学强行带去了舞厅, 竟然就被未来的劳工给看上了. 暑假回家,她和劳工请我吃饭, 我夸她劳工事业有成,同时也没忘了给我的丽邀功, "男人的成功,还不是因为有个旺夫运的老婆呀." "可不是吗!,这话用在我家再对不过了!" 她劳工回头自豪的看着丽, 笑得嘴巴都合不拢了.
看看今天的丽, 干着轻松的工作,守着乖巧的女儿,能干的劳工, 享受一份悠闲却又真实的生活, 人也越发成熟妩媚起来.一切在她,好象都是轻松得来,不费吹灰之力.可是我知道, 是丽的踏实,体贴,平和,善良让这美好的日子水到渠成,终于到来.
谨以此文纪念丽和我三十多年的友谊,并祝贺她结婚十周年快乐.
最后显摆一下好友在俺的忽悠下做的月饼, 国内diy点心也正在成为时尚。
丽 02:09:08 我今年也自已做了月饼,在网上买了烤箱、模具,自己熬了糖浆,其它材料也是网上买的,前天做了几个,样子不是很好看,可以味道还不错
面窝窝 10:47:21 发几张片子给我鉴定一下-
丽 10:49:05 我知道失败的原要,皮厚了,不过没等回油已经吃完了,只做了几个 烤好就变形了
面窝窝 10:57:37 做得很漂亮啊! 我的一点经验是一定不能用小苏打 就是碳酸氢钠,一定要用大苏打,就是碳酸钠。买不到碳酸钠,这次我是用小苏打加水融化后放到微波炉里加热到沸腾, 这个要很小心,不然会暴, 炉子加热也很好,然后不停搅拌,碳酸氢钠和空气中的二氧化碳在高温下反应,应该就变成碳酸钠了,不知道对不对,反正月饼形状比上次好很多。
几天后,网上又碰到
丽 15:16:08 我今天又做了一些月饼,感觉还不错,传几张你看看
面窝窝 15:19:13 真的不错啊,上色很均匀,用了什么绝招? 什么陷的?
面窝窝 15:22:27 很不错。孝敬爸妈的吧, 给你老公省钱了,哈哈