材料:
CreamCheese 1 磅,
椰丝 1/3 杯,
胡萝卜 1 小块,
蓝梅干 5 粒,
芹菜梗 1 条,
巧克力蛋糕 1 片
牙签 2 根
做法:
1. CreamCheese 室温放软,用打蛋器稍微抽打均匀,分成大中小三团,略揉成球状,放回冰箱冷冻 30 分钟
2. 椰丝平铺在盘子里,把冻过的 creamcheese 球从冰箱里拿出整形,外表沾满椰丝,用牙签固定,摞好
3. 巧克力蛋糕用 cookie cutter 切成一大一小两个圆片,用 creamcheese 粘在一起当帽子
4. 胡萝卜削成小圆锥状当鼻子
5. 蓝梅干分别是 2 个眼睛和 3 个扣子
6. 芹菜梗用削皮刀片成薄片,滚水里烫一下,擦干,围在脖子上当围巾