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材料:
CreamCheese 1 磅, 椰丝 1/3 杯, 胡萝卜 1 小块, 蓝梅干 5 粒, 芹菜梗 1 条, 巧克力蛋糕 1 片 牙签 2 根 做法: 1. CreamCheese 室温放软,用打蛋器稍微抽打均匀,分成大中小三团,略揉成球状,放回冰箱冷冻 30 分钟 2. 椰丝平铺在盘子里,把冻过的 creamcheese 球从冰箱里拿出整形,外表沾满椰丝,用牙签固定,摞好 3. 巧克力蛋糕用 cookie cutter 切成一大一小两个圆片,用 creamcheese 粘在一起当帽子 4. 胡萝卜削成小圆锥状当鼻子 5. 蓝梅干分别是 2 个眼睛和 3 个扣子 6. 芹菜梗用削皮刀片成薄片,滚水里烫一下,擦干,围在脖子上当围巾
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