枫林舒语

枫泽润目绘春秋, 林韵拂耳诉欢愁。 舒眉展颜瞻星月, 语尽回眸返部洲。
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情人节小点心:草莓心糕

(2012-02-12 21:40:50) 下一个

谁是 Valentine ? 恋人、家人、朋友、网亲和许许多多生活中有关爱的人们。那么, 这样的爱是爱吗?




将洋菜一条剪段泡在半杯水中 30 分钟,期间撕碎。




中等大冰冻草莓 16 个,放果汁机,加 1.5-2 杯水, 1/4 杯红糖,打成果泥。



这果泥放少些水,用勺吃,减少了我家不少冰淇淋用量。如加入蓝莓、覆盆子、酸奶就是 Smoothies 。果泥被小朋友吃了些,所以成品还应当更稠密些。

俺没有过筛,因为觉得差不多够细了。将洋菜带水和果泥(可以再放 1/4 杯红糖)大火至洋菜全部融化。注意要不断搅拌,将上面的淡粉色的浮沫撇干净。装容器放凉。切得时候刀在火上烤一下再 切,好切得很。 这次用的Cookie Cutter。



关于情人节的起源,其实众说纷纭。一种主要说法是:公元 3 世纪,罗马帝国皇帝当时是出于战争的考虑,使更多无所牵挂的男人可以走上争战的疆场,所以宣布废弃所有的婚姻承诺,。一名叫瓦仑廷( Sanctus Valentinus )的神父没有遵照这个旨意而继续为相爱的年轻人举行教堂婚礼。事情被告发后,瓦仑廷神父先是被鞭打,然后被石头掷打,最后在公元 270 年 2 月 14 日这天被送上了绞架被绞死。 14 世纪以后,人们就开始纪念这个日子,用以纪念那位为情人做主而牺牲的神父。

另一种说法是:相传节日命名源於 19 世纪末,古罗马青年基督教传教士 Valentine 冒险传教时被捕入狱。他的英勇行為感动了老狱吏及他一名双目失明的女儿,从而获得他们悉心照顾。面对行刑前, Valentine 写信给失明女示爱。处死当天,失明女在他墓前种植一棵开红花的杏树寄託情思,这天就是 2 月 14 日。

还有其他说法。目前南亚和中东地区由于宗教原因抵制情人节。

3 月 14 日的白色情人节(英语: White Day ;日语:ホワイトデー;),是日本成功的商业营销手段产物。在日本和中国台湾与欧美国家不同, 2 月 14 日是女生送巧克力, 3 月 14 日是男生回礼,往往是白色的糖果、点心、巧克力。在日本,通常欲告白的女方会在情人节( 2 月 14 日)的时候送礼给心仪的对象,而收到礼物的一方,则会在 3 月 14 日回礼并告诉女方自己的心意。

韩国的商业炒作更甚:一年十二个月,月月 14 日是情人节。韩国情人伤不起啊。

如今西方的情人节是大爱无限的节日,只要有关爱,就是 Valentine 。这个酸甜的草莓洋糕要特别送给心中有大爱的 这样的爱是爱吗?(小说)的作者才女花自飘飘零

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阅读 ()评论 (29)
评论
御树林枫 回复 悄悄话 回复tenyu的评论:
还有冰冻版~~在文学城什么事都能耽误,吃吃喝喝可慢不得~~
tenyu 回复 悄悄话 哇林枫俺这几天没来,给没俺留点?
御树林枫 回复 悄悄话 回复花自飘飘零的评论:
没那么蓬松,基本上是Edy's纯水果冰棍~~等俺整几个冰棍模子回来哈~~
花自飘飘零 回复 悄悄话 回复御树林枫的评论:
是不是sorbet的感觉?~~
御树林枫 回复 悄悄话 回复piao11的评论:
那飘姐姐就使劲爱俺吧~~你老大的烛光晚餐才是浪漫经典~~
piao11 回复 悄悄话 这心思。。。换到我不是情人也要绞尽草莓汁当你情人啊~~~~吼吼

那谁御妹多做一些赏给楼下众亲~我不要跟其他情人分食啊~我要一个人独吞这份~哼哼

那啥,现在这些西洋人的节日吧,说实话,都变味了~给那些真情人们造成很多的泡沫,给那些假情人们又找了很多的漂亮的借口~乱套了真是~咳咳

御树林枫 回复 悄悄话 回复京燕花园的评论:
燕子姐姐也是个有心的妈妈~~节日快乐~~
京燕花园 回复 悄悄话 真是美味又健康的爱心果冻草莓!特别感动林枫妹妹带着孩子们互动,做美食,还是爱心送给有爱心的飘飘妹妹!

情人节快乐(^O^☆♪
御树林枫 回复 悄悄话 回复zqy68的评论:
问林枫一个问题,为啥你们组的姐妹好像个个都是美食家呢?不解~~
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呵呵,美食家倒谈不上,我们组的姐妹个个都食人间烟火滴~~

御树林枫 回复 悄悄话 回复tern2的评论:
桐儿姐姐,还有冰冻版的~~
御树林枫 回复 悄悄话 回复花自飘飘零的评论:
刚发现冻一冻也很棒--全天然水果冰棍~~
御树林枫 回复 悄悄话 回复南山松的评论:
周末带娃做的,就当做手工了~~
zqy68 回复 悄悄话 问林枫一个问题,为啥你们组的姐妹好像个个都是美食家呢?不解~~

Happy Valentine!
tern2 回复 悄悄话 飘飘妹妹的?好说好说。飘MM胃口小,我替她吃一大半,haha
nice work.
花自飘飘零 回复 悄悄话 今天仔细品尝枫枫的杰作~~~我猜,一定好好吃。。。
南山松 回复 悄悄话 好漂亮的草莓心糕,吃在嘴里一定甜在心里~

祝巧手的林枫情人节快乐!
御树林枫 回复 悄悄话 回复尼斯的评论:
看见尼斯很高兴~~情人节快乐~`
御树林枫 回复 悄悄话 回复花自飘飘零的评论:
飘飘过誉了~~感谢飘飘为反家暴的精彩文字,飘飘是心有大爱的人,并且将关爱转化为行动,用隽俊才情擦亮公众的眼睛~再谢飘飘~~
御树林枫 回复 悄悄话 回复花儿朵朵的评论:
是呀~~正琢磨呢,这不就飘回来了么~~
御树林枫 回复 悄悄话 回复tenyu的评论:
给藤玉姐姐上茶~~慢用~~
尼斯 回复 悄悄话 浪漫的心情,美丽的果实,幸福的人生。

遥祝节日快乐!
花自飘飘零 回复 悄悄话 我的天呢,这红色草莓心糕太漂亮了,根本不舍得吃~~~~
看到最后俺才发现,原来是枫枫送给我的,感动的眼睛下了好几滴绵绵细雨。。。
谢谢枫枫!
心灵手巧聪敏过人的枫枫更是细腻温婉,俺最欣赏就是枫枫sharp的性格。枫枫这个人,是一杯清香的茶,越细品越有味道,美丽并不张扬,聪敏并不咄咄逼人,是一种让人感到亲切的淡定、从容和亲切,喜欢枫枫:)
太谢谢了,太感动了,此刻再说什么都是废话,万语千言尽在不言中。。。:)枫枫,真是辛苦了!除了感动,俺也觉得惭愧,因为枫枫把俺说的太好了,俺一定要向枫枫描述的那个美好方向努力努力再努力~~~
情人节的大惊喜,俺舍不得一口一口把枫枫的爱吃掉,多看一会,然后跟枫枫和各位亲一起分享这2012最珍贵的情人节礼物:))
枫枫,情人节快乐,祝你永远幸福甜蜜:))
花儿朵朵 回复 悄悄话 哈哈哈,飘飘呢?这个问题留给仙女吧,俺还是先来它几大口再说!
tenyu 回复 悄悄话 林枫俺坐沙发了!不管送给谁俺先吃上了~~O(∩_∩)O哈哈~
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