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今天运气好，包子成功了

(2025-09-07 21:09:28) 下一个

今天的运气超好，包子没有塌陷也没有发黑，这次改进的是延长二次醒发的时间。包子在包好之后要耐心等待一段时间才能上锅蒸。另外面也稍微硬一些。还没有来得及去买低筋面粉。今天我把32个包子带到了party， 被大家连吃带带一个都没有剩。食客把饭都吃光了，这不就是对煮饭人最大的肯定吗，哈哈。

 

今天大家带的菜都是我的最爱，所以又把拍照忘记到九霄云外了，等我想起来拍照时，菜都被差不多吃光了。。

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