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蜂蜜:不为人知的秘密

(2011-11-22 02:07:59) 下一个


一、可以减少心血管系统的脂肪堆积

1、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。

2、蜂蜜的ph值大约是3到4,大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质。

3、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

二、可以有效缓解疼痛

1、蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式,因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。

2、蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料。

3、蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。

4、科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂,其中,抗氧化剂——松属素,只有蜂蜜里才有。

5、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法。

6、在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。

三、相关知识

1、蜂蜜水分含量少,细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活,但某些厌氧菌(如肉毒杆菌)可以以非活性的孢子形态存在其中,因为婴幼儿肠胃消化器官不发达,胃酸的分泌较差,所以一岁内的婴儿不要食用没有经过消毒的蜂蜜。

2、蜂蜜中孢子并不会繁殖产生毒素,一般情况下,蜂蜜中的厌氧菌也没有在人体内繁殖的危险。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收,因为蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。

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评论
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蜂蜜这么好吗?可是我知道养蜂的人是往蜂蜜里参糖的,那蜂蜜岂不还是糖?到哪里去找纯蜂蜜呢?看来要自己养了,我这样想对吗,朵朵?
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