豆子，豆子：癌症患者的福音

 

《科学此刻》 2005年9月15日

豆类、坚果和谷物可能会给健康带来新的福音。所有这些食物都含有肌醇磷酸IP5，而一项新研究表明，即使通过血液给肿瘤细胞提供少量这种化合物，也能抑制小鼠肿瘤生长。

药物开发人员的目标之一是防止肿瘤生出新的血管，这个过程被称为“血管发生”。血管发生需要激活一条名为PI3K/Akt的细胞通路，而找出能抑制这条通路的无毒化合物相当困难。

一种可能的方法是利用名为IP5的肌醇磷酸，一种天然存在于豆类、坚果和谷物中的化合物。然而人们对这种物质抗肿瘤的潜在功效还知之甚少。因此，英国大学学院伦敦Sackler研究所的Marco Falasca和同事们决定对IP5做一番研究。他们首先通过注射生长因子FGF-2的办法诱导小鼠产生血管发生现象。当FGF-2促使新血管生成时，IP5表现出明显的抑制效果，使新血管的数量减少了一半。

在其他试验中，研究小组将人卵巢癌细胞植入小鼠体内。12天后，他们给小鼠注射了IP5或顺铂（一种常用卵巢癌药物）。研究人员在近日 的《癌症研究》杂志上报告说，IP5在减小肿瘤体积方面的功效与顺铂相当。

马萨诸塞州哈佛医学院的细胞生物学家Judah Folkman表示，看来IP5是一种很好的候选药物，最终会成为美国食品和药品管理局批准的血管发生抑制剂之一。他认为“它可能在（与其他抑制剂）联合使用方面发挥作用”，不会引起很大的副作用和抗药性问题。

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