2011 (251)
2012 (92)
2013 (78)
2014 (53)
2016 (2)
2018 (2)
快过节了,给朋友们做个顿家常菜。
一共做了近20道菜,厨艺有所提高啊!

开饭前:

红烧猪蹄,炒糖上的色,可以先做好。

红烧肉炖蛋,朋友要求做的,要炖2小时。

酸菜鱼:

四喜丸子:

炒杂菇:

拍黄瓜:

清炒藕片:

鸡汤干丝:

木耳豆腐:

辣萝卜:

蒸腊肉干笋:

清炒:

溜虾仁:

小孩做的:

朋友带的懒龙:

朋友带的皮冻:

甜点,costco滴:还有个甜点,忘了照相了

开饭了:

地方太小,小孩先拿,孩子不许上桌,嘿嘿。

大家最后都吃成这样了,哈哈:

还烧了两个汤,忘了照相了。
这个是俺第一次做的一个高大上汤,这个炖了4个小时,一下子抢光。
肚煲鸡(猪肚和一个土鸡,鸡塞在肚子里了),和大骨头一起炖4个小时,加点料酒和姜片,出来的是浓汤。

最后还炸了耦合。肉馅,鱼绒,虾绒,藕剁碎,煎成小饼,要现吃现炸。
成品都吃光了,没真相了。

祝大家节日好!
祝节日快乐!
做了一整天
这个是个lab mix,可乖了!我还有一个狗。
做了那么多好吃的,真不容易,太能干了。