感恩度假圣马丁(3 6)-美食

1 圣马丁岛号称 ” 加勒比美食之都”。岛上生活着100多个民族的人，每年有1 百万的游客光临。不同的文化背景和美食艺术把使她拥有世界一流的餐馆。据说以前法国区有很多高档餐厅，最贵的是每人$400多一餐。现在，很多餐厅倒闭了。而在荷兰区却鲜有荷兰餐厅，但有许多海鲜馆。这里顺便提供一个信息 – 因为机票旅馆租车首先都已搞定，所以岛上用钱就是化在吃喝玩乐上，美金是通用的。行前给美洲银行打电话，回答是ATM可以取钱但要收费。所以带足了现金。2 这鱼叫 Grouper, 非常鲜嫩，吃得我们“馋虫”大长，在不同的餐馆连吃两次。一般来说，人们是早上去鱼市买刚上岸的海鲜回去烹调的。3这鱼的名字是 Snapper , 和Grouper的价格差不多， 都是 $22 - $25. 4 在沙滩边上的歺馆吃个中饭也不错。5 中饭 $10一客。6 来个椰子解解渴， 喝完了再切开吃“肉”。7 度假村里的沙滩歺馆整天供应饮料，下午4-6 点是 Happy Hour， 买一送一。8 Longly Planet和 TripAdvisor 介绍了一家叫 The Stone 的餐馆。就是把8成熟的食品放在加热的石头上端上来， 有点象铁板烧。味道一般，就是慕他那个石板烧的名而来。9 The Stone里的点心是香蕉冰淇淋，特别好吃。因为岛上堵车，面包没有及时送到，服务员居然闭口不提。直到吃完饭看见别人有面包上来，俺忍不住问了一声，他才说了声抱歉，解释了原因并表示要在点心里多加点香蕉。看在他服务态度还好，给足了小费。虽然我们是在别的国家，也不能随便让人给看低了。10想念BBQ 了吗？可以到海边的大排档吃当地的烧烤食物。据说在美食海滩Grand Case，每周二晚上最热闹， 我们没有去凑热闹。这是白天去时照的。11 还有遍布岛上的大大小小的超市，价格相对美国而言比较贵。Longly Planet和 TripAdvisor 介绍了一个在Philipsburg的Sang’s超市， 其实里面的商品既不便宜也不新鲜。所以，别人说的不可不信， 也不能全信。不过， 我们看到至少20 家中国人开的超市和餐馆，甚至在岛上的小山村都看到一家，中国人真是无处不在。12 这是法国区里的一家餐厅，坐落于海滨，非常有特色，却没有顾客。13 第一天晚上去了荷兰部分的首府Philipsburg。它坐落在海边，沿着海岸是一条长长的步行街，商店餐馆酒吧一个紧挨一个的。可是晚上8 点街上就冷冷清清没有了人气。找到书上推荐的Toloula Mango 餐厅, 但见灯火通明，却无一名食客。所以转到这家有 2-3桌人在吃喝的美式餐馆。结果很惨 – 沙拉菜是烂的，不知道放了几天了，排骨烤得焦焦的很难吃。 我们在桌上三扒二咽地吞东西，蚊子在桌下津津有味地喝着大家的血。害得我们吃得半饱赶紧打包落荒而逃。再也不敢回这家店了。