为了让营养学家更好地认识土豆的优越性，Chris Voigt先生从今年十月一日开始了自己独特的饮食方法：每日只吃20个土豆。
作为华盛顿州土豆委员会执行董事，Voigt先生希望他的自身试验能够让人们更好地了解土豆中的纤维、钾离子和维生素C对健康的作用。Voigt 先生无视他人的警告，坚持连续60天，每天只吃20个土豆。结果不仅体重下降了18磅，而且胆固醇也降低了。
Voigt先生告诉媒体：在试验期间他的感觉很好，身体充满能量、夜间睡觉也好，没有任何副作用。
美国政府下令限制学生的饮食结构中土豆的比例，Voigt先生认为这是对土豆的偏见。在试验的最后一天Voigt先生声称，他不会认为这次试验是成功的，除非美国政府改变对土豆的错误看法。
营养学家告诫：不要单纯效仿这种饮食结构。尽管Voigt先生的身体很好，如果超过60天也会对健康不利。
一、VOIGT先生原来体重多少啊？如果两个人，一个体重180磅，一个体重120磅，都减少了18磅，那么可以肯定其中一个人是有问题了；
二、不是医生，也不懂营养学。但是任何单一食品连续吃60天，都对身体不好，这是常识。敢于否认这个的，不是疯子，就是傻子；
三，应该使用更加明确，科学的单位，比如公斤（千克）。20个土豆，都是多大的啊？要论证一个观点，说话就不能太虚。
对了，哥们，咱还同龄人呢！问个好吧！
没有蛋白质，没有多种维生素，光吃土豆，能健康？我持怀疑态度。