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感恩节前摘柿子 （多图）

(2013-11-27 14:28:02) 下一个
 
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今年摘柿子比往年晚了很长时间。因为我发现摘早了不甜，就像市场上卖的都是黄绿色的，
所以就不好吃，一点也不甜。 我认为Fuyu 柿子摘早了，不太甜，几天后还很快就变软了。
如把它们留在树上，随吃随摘，柿子不但不软，还变得越来越甜。今天，感恩节的前一天，
我才把柿子都摘了。我的想法今天也得到了証实-- 晚摘些日子，柿子会又甜，又好吃。。。

今年的柿子刚变色时，我没有摘。

树叶变黄时，摘了几个，觉得好吃多了，也甜多了。我发现和天气温差大有很大关系。

这是霜冻前抢拍的，当时树叶已变红，非常漂亮。

这棵经过霜打的Fuyu 柿子树的柿子越来越红，越红就越甜。


这是今天摘的部分红彤彤的Fuyu 甜柿子。

里面又有几个奇葩。

这个是其中的小另类。

这是今年的柿子老大。

它有280克。。。

昨天摘了一部分，给朋友分了后，还剩一些，就把它们削了皮，切成片，放进烤箱。


定华氏170度，烤了12个小时左右。。。

今天早上就好了。您不妨也试试，很好烤。

明天和大家分享我家正在盛开的蟹爪兰。。。

Happy Thanksgiving!
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评论
树童 2013-11-28 16:03:14 回复 悄悄话 回复 'zzyzx' 的评论 :

好的。 请耐心等几天。。。
zzyzx 2013-11-28 15:48:48 回复 悄悄话 感恩节快乐！下次是不是请树童介绍冬天如何给柿子树剪枝？
树童 2013-11-28 11:51:22 回复 悄悄话 回复 'Fuer' 的评论 :

谢谢你的鼓励，感恩节快乐。
树童 2013-11-28 11:49:47 回复 悄悄话 回复 'SUNNE' 的评论 :

越红越甜。谢谢你。
树童 2013-11-28 11:49:22 回复 悄悄话 回复 'zzyzx' 的评论 :

种得挺好的。
树童 2013-11-28 11:48:26 回复 悄悄话 回复 '京燕花园' 的评论 :

感恩节快乐！柿子该摘了。
树童 2013-11-28 11:44:29 回复 悄悄话 回复 '群思' 的评论 :

种一棵吧。很好管理。
树童 2013-11-28 11:43:46 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
谢谢你。感恩节快乐。
Fuer 2013-11-28 11:03:11 回复 悄悄话 你的帖子我都尽量不打开看，因为我怕馋掉大牙！！！
Fuer 2013-11-28 11:02:25 回复 悄悄话 你的帖子我都不尽量不打开看，因为我怕馋掉大牙！！！
SUNNE 2013-11-27 22:52:03 回复 悄悄话 你的柿子是蜜罐，结的真不少。
zzyzx 2013-11-27 16:46:41 回复 悄悄话 我后院的柿子最大的有9.2oz，大概是260grams
京燕花园 2013-11-27 16:04:10 回复 悄悄话 大丰收，家乡的味道，我也得去园子里摘柿子了~~~

感恩节快乐(^.^)
群思 2013-11-27 15:54:49 回复 悄悄话 喉猴，好馋呀！
晓青 2013-11-27 14:54:28 回复 悄悄话 柿子真漂亮，看着就好吃。感恩节快乐！
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