我是用蒸包子的蒸笼来发的,先用多层纸巾垫底,再把泡过的绿豆放在纸巾上面,再盖几层纸巾,上面用一个大锅,装满水,压在绿豆上,每天浇几次水,这样豆牙慢慢地把锅顶起来,不用担心豆牙会被压坏了,这样发出来的豆芽强壮些。我是用大的牛皮纸口袋来罩住遮光。
你试试我的方法
。
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2014 (1)
注:无机,是没用发豆芽机的意思啦。
我的确努力想确认一下我们买的绿豆是不是转基因的,用我的3倍放大镜把一个绿豆放在白色的盘子里翻来覆去看了十几分钟,实在是没找到基因在哪里,算了,转就转了吧,反正肯定还没转成巴豆。
看了安娜的豆芽帖,得到秘诀原来是容器要用黑罩子罩上。看了爱师爷的跟贴,知道原来没机器豆芽也可以发,只要有一个下面带小窟窿的东西装豆子。这就有了试一试的念头。
黑,好像好办,弄个锅,盖上盖子里面不就是黑的了。锅里带窟窿的容器,蒸笼屉窟窿太大,又没有煮意大利面那东西。本来想弄个板子钻些窟窿,这冬天里人又太懒。商店里一晃,发现一个蒸蔬菜的小盘子不错,下面正好还有三条腿,买下。
周六,绿豆泡上,周日变成这个样子:
装盘子里,水放到半没豆子的样子,上面用纸巾沾水盖上。
周二,两天后,变成这个样子。好像没长多少?让我试试把锅放暖气口试试。
周三,又一天,长出些根子,乱七八糟的,好像不看好啊。让我把盖的纸巾拿掉。
周四,再一天,刚才想起把锅盖打开看看,,,,哇,that's it?
没想到一天长了这么多,可惜是吃完饭才想起看的,要不然今晚就炒豆芽了。
还有,以后再发,要从泡豆子开始就放暖气上,估计会快很多。
还有,谢谢有经验的网友回帖说压上东西豆芽会长得壮,下回要压东西在上面:
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我是用蒸包子的蒸笼来发的,先用多层纸巾垫底,再把泡过的绿豆放在纸巾上面,再盖几层纸巾,上面用一个大锅,装满水,压在绿豆上,每天浇几次水,这样豆牙慢慢地把锅顶起来,不用担心豆牙会被压坏了,这样发出来的豆芽强壮些。我是用大的牛皮纸口袋来罩住遮光。
你试试我的方法
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--过客,2013.3.7
试试吧,几天盖着盖子,一下子看到长成了,很有意思。
谢谢,不容易哈:))