山寨油条＊五香咸蛋＊香菜蛋饼＊炸薯片

很久没来了，来现现丑，问各位好！:)
前几天某论坛的油条馋S人，有MM问我做法，我只好赶鸭子上架山寨了，这个长得比较丑，不过味道还是不错滴～～

（正宗的做法请看MaggieQ.的http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1035951.html）

前一天做的，做成麻花了

其实我的油条是盖上锅盖煎出来的

用的是健康的油http://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/essante/lineup/balance_oil.html

 

咸蛋起油啦～～～香！香！香！！！

五香咸蛋(这是我的专利？！)做法http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201110&postID=15224

介绍一个一天咸蛋法，不过没有细等慢熬一个月的那份香哦。。。

如下图，把蛋黄放在盐里，做其他料理剩下的可以这样处理。

香菜蛋饼（２个鸡蛋＋2勺薄力粉＋香菜＋少许水、盐，煎熟，一面洒些芝麻。）

最后送上刚炸的薯片，周末好零嘴！

请看正宗的rosejyy2000的做法http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1002958.html