喔! 太棒了, 赶紧转出, 煮稀饭仅需10分钟 10分钟 出绵滑白粥 只要10分钟就可以煮出绵滑的白粥?你相不相信?一开始我也不相信,可是自己试过以后,不得不相信。 在电视上看到这个煮白粥的方法,感觉好神奇哦!通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白粥。 *可是这个方法确实只要10分钟!* *它的秘诀就是:*首先将一杯米洗乾淨后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟, 10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。*它的原理是:*经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒 =A! E 得鬆散, 米粒裡的淀粉开始变成煳状,那麽就可以在短时间裡煮出又绵又滑的白粥。 我在半信半疑的情况下试了一次,用以上的方法煮了10分钟,确实这个时候米粒已经完全开花,熄火后盖着盖子再焖了10分钟, 完全是又绵又滑的白粥。 神奇啊!又学到一招 ——10分钟极速煮粥法!从此以后,我家的冰箱都会有一小盒一小盒的冷冻米,方便随时煮粥。 喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!