12月11日 星期六下午 天气:晴
今天蓝天白云绿草,阳光明媚,风和日丽,气温也意外的升到80度,真是开爬梯的好时机呢。
俺今天特别的激动,因为橙县吃喝团今天第一次举行聚会。虽然俺团以资深潜水员为主,但是俺们有团政委私房名人Suezi-q大姐撑腰,所以俺们本着一不怕吃,二不怕喝,三不怕撑的吃喝团精神,超英赶美,向科州、新州吃喝团看齐!
我们吃喝团共10家,这次有9家近30口人到会。4点多,团员们陆续到达。终于见到传说中的Suezi-q 苏大姐,但跟我想象中的很不一样。按俺的想象,苏大姐应该是很慈祥的胖大妈(大厨不都是胖的多吗?),然而我看到的是一个雍容尔雅的时尚女士,看起来不像烹饪达人,反倒象是不会做饭的贵妇人。照道理说,苏大姐天天做这么多好吃的,她先生应该是富态十足,出人意外的是,她先生的身材却比大多数年轻人都好,戴着眼睛,一看就是儒雅学者。
大家自我介绍完了就到凉亭泡功夫茶聊天:
满桌小吃、水果先垫一下肚子:
渴了吗?先来一罐冰镇啤酒吧?
葡萄酒、柠檬汁、饮料随你挑:
咚咚咚,终于开饭了!同学们饿的不行了。。。。
先来看一下今天有什么好吃的? wow,这么多选择啊!一看俺就食指大动,口水都快流下来了:
来,走近点看看:
大家先来试下Suezi-q大姐带来的菜:
凉拌海蛰 by Suezi-q
做法:http://bbs.wenxuecity.com/salmon/989812.html
香煎三文鱼饼 by Suezi-q
酱料
做法:http://bbs.wenxuecity.com/salmon/989812.html
生菜沙拉 by Suezi-q
做法:http://bbs.wenxuecity.com/salmon/989812.html
土豆沙拉 by tpot
醉鸡 by Lulumay
四喜烤麸 by Lulumay
煎酿三宝 by 长江一号
新疆大盘鸡 by 加州肥兔
做法:http://bbs.wenxuecity.com/salmon/989812.html
回锅肉 by 加州肥兔
烤羊排 by 柳成行
荷叶糯米鸡 by Clara
椒盐大虾 by tengtengma
酥炸醋肉 by 狮子座的男人(俺妈做的)
小朋友最爱的烤鸡翅 by 狮子座的男人(俺老婆做的)
厦门炒米粉 by 狮子座的男人(俺老婆做的)
西红柿牛肉焗炒饭 by 狮子座的男人(俺老婆做的)
California Pizza Kitchen 比萨 by 狮子座的男人(俺老婆烤的)oops,烤焦了。。
日式松茸鸡饭 by 柳成行
头台、主菜、主食都有了,还缺什么? 汤?对了。
下面3种冬季养生滋补汤不但可口而且营养丰富:
西洋菜猪骨汤 by 长江一号
罗宋汤 by tpot
老火炖鸡汤 by 狮子座的男人(俺老婆做的)
酒足饭饱后甜品是必不可少的:
香酥太阳饼 by Suezi-q、长江一号、Clara
做法:http://bbs.wenxuecity.com/salmon/989812.html
烤年糕 by tengtengma
杏仁瓦片 by Clara (这个甜品最受欢迎,Clara不愧是西点达人)
甜的流汁的烤地瓜 by 狮子座的男人(俺亲自烤的)
厦门花生汤 by 狮子座的男人(俺妈做的)
桂花红豆汤圆 by Clara
水果拼盘 by tpot
可惜当天特约摄影师没来,傻瓜相机和我们的摄影技术不足以反映满桌佳肴的美味,但是我们近30口人欢聚一堂,吃好喝足聊的爽。。。
小朋友们也玩的很高兴呢:
美好的时间总是过的很快,不知不觉就晚了,大家只顾着聊天,连唱K都没有时间。真希望吃喝团天天有聚会呢。。。。
人生苦短,何必计较。吃吃喝喝,其乐无穷!
组织得很好。