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煲仔饭

(2020-12-20 12:50:46) 下一个

我已找到烧出锅巴的窍门:在闷好饭关火前开大火再烧一到两分钟,关火,不要揭盖,再闷2-3分钟。

特别介绍这个日本的酱油,它原本是吃日本suba 时的浓缩酱油,里面加了鱼和昆布调出的味,很鲜。我在当地的日本店里买的。很喜欢。

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