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【国酒 比谁老】

(2015-08-20 09:42:43) 下一个

 

 

泸州老窖 扩建 发现 更老的 老窖 溯为 1573 即明朝万历年起,距今400余年,新名 国窖 1573

全兴大曲 1998年 厂房改建时 发现 更老的 酒池,大约从元朝起 700来年下来,说是 “中国第一白酒坊”,新名 水井坊

上二 皆由考古证实

杜康更老 但 无出土遗址  目前尚不足为信。

 

汾酒太老 起始6000年前,文物实物出土考古确认。2008年,在钓鱼台国宾馆举行的“中华名酒第一村

的品牌发展论坛上,汾阳杏花村被组委会授予了“中华白酒第一村”的称号。

杏花村酿酒始于北魏,已有1500多年历史。

1982年吉林大学考古系与山西省考古研究所组成的山西晋中考古队对汾阳县杏花村遗址进行的系统发掘,

获得大量文物,从而将杏花村的酒酿造史上溯到6000多年前。按照现代学者推算,

杏花村在仰韶文化时期的的酒类为谷物酿造的水酒,商周时代的酒为黄酒。(现为蒸馏酒)。

汾酒(汾清)作为酒名在正史中首次出现于 隋朝时写的《北齐书》卷十一:

“初,孝瑜养于神武宫中,与武成同年相爱。将诛杨谙等,孝瑜于其谋。乃武成即位。礼遇特隆。

帝在晋阳,手敕之曰:,‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯。’其亲爱如此。”

以此推理  此时汾阳出产的汾清(汾酒)已成为皇室享用的名酒。

 

明儿,保不准 又蹦出一个 还要老的 新酒 ~。

 

茅台 不知怎地 弄了个 “国酒茅台”的商标

几个名酒厂家 均 不服

汾酒尤甚 汾酒才是 真正的 国酒 开国第一宴用酒 周公亲批

 

尚未见分晓 ~~

 

 

 

 

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