2009 (1)
2015 (1)
2016 (1)
2019 (1)
最喜欢用微波炉烤花生核桃杏仁,方便简单。几分钟搞定。
方法:
盐:2/3tsp
糖:4tsp
五香粉:4tsp
花椒粉:2-3tsp
胡椒粉:1tsp
蜂蜜:2tsp
花生(核桃杏仁):一盘(菜盘)
喜欢辣的可以加些辣椒粉。
调味料可以根据口味的不同加减。
花生核桃杏仁放人盘内,进微波炉叮4-5分钟(根据微波炉功率大小),每叮一分钟,就要把盘里的花生等上下翻一遍。
炒菜锅(冷锅,不开火)里放人白糖,盐,五香粉,胡椒粉,花椒粉混匀,把叮好的花生趁热倒人锅内拌一下,再倒些蜂蜜(就是利用蜂蜜的粘性使果仁易沾上调味料),拌匀。冷却就可食用。