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带鱼,百叶,田鸡等

(2006-05-11 16:38:44) 下一个
这两天又有兴趣给我家的菜拍玉照了,这两天吃的.


本来想做喵呜子的熏带鱼,可是大火还没烧到一分钟,警报器就大叫,吓得赶快把锅端到阳台.只好把带鱼改成这样了,也很好吃.主要是太久没吃了~另,LG看到我的熏鱼料,又是米又是茶叶的,看上去很好看的样子,就想从锅里抓一把来吃.嘿嘿~~~

青蒜炒田鸡,以前买过冰冻的田鸡腿,好腥,就再也没买来吃过.这次见到新鲜的田鸡,买了来炒,很香,儿子好喜欢吃,腿都给他吃了.



拌双丝,海带丝和干丝,想试试自然光的照片,但看来是阳光不足,技术不够,照得一点都不清楚.


焖双鲜,新鲜的竹笋和新鲜的蘑菇.先把豆苗烫好铺盘,再把竹笋和蘑菇炒炒加鸡汤焖煮至汁浓,加水淀粉勾欠.



卤煮百页卷,看了毛毛妈的百叶卷,想到这是处理包饺子剩的点肉的好办法.卤水煮好百叶卷与海带结,摆好盘,浇上鸡汤勾的欠.味道好极了.COSTCO买的一箱鸡汤,做菜好方便,开了一罐,不想放太久,就什么都放点.:D





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