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好吃易做的姜味饼干

(2005-07-21 21:03:41) 下一个
材料:半杯/125克BUTTER
11/4杯/250克糖(我放了2/3杯,已经很甜了)
1TBSP 玉米糖浆
1个 蛋
21/2杯面粉/225克(ALL PURPOSE)
2大勺姜末
1小勺BAKING SODA
1/2小勺玉桂粉(没有,就没放)
做法:
1.预热烤箱350F
2.把BUTTER,糖,糖浆混合,并打发到CREAMY.
3.把蛋加进去一起打.
4.加入面粉,姜,BAKING SODA,玉桂粉同搅拌均匀.
5.用勺子挖一勺放到烤盘里,用叉子轻轻抚平.
6.入烤箱烤10---12分钟,或烤到金黄色
7.取出,放凉
8.开吃.


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