来到丹麦的第三周伊始,便狠狠地……在家qiu3了半个礼拜,原因是,熊叔拿United给压弯的少爷的童车轮胎去修了,修的速度倒是很快,当天就拿回来了~ 只是,回来的路上轮胎被熊叔搞丢了!在研究出如何解决这个问题之前,在家哪儿也不能去,一心在厨房做研究吧!
红黄绿椒各半个、樱桃西红柿、适量洋葱切丁,加入半个柠檬汁,胡椒、盐、细葱段、香菜段。搅拌一下就是一道又好看又好吃的热带风情沙拉菜。
没有压土豆泥的工具,用叉子把煮好的土豆小块碾碎,加入黄油牛奶盐胡椒,搅拌均匀,撒上一层奶酪放入烤箱broil档上色。
猪排是超市买的,看不懂丹麦文但猜得出是一面煎两分钟翻面再煎一分钟。但怎么想也觉得不能熟啊……搞了好久最后才想到它是半成品,买的时候就是熟的,没文化真可怕!
傍晚带少爷走路去家附近的Netto买菜,Netto在哥本哈根遍地开花,蔬菜水果有机无机也算琳琅满目,我们附近这家还是个discount店,时不时的有些奇奇怪怪的东西摆在货架上卖,比如电热水壶,瑜伽垫……要买就赶快买,卖掉之后可能就再也见不到了
发现在超市溜少爷的最好方式就是让他推篮子,不然他的叫声和我的喊声此起彼伏,很容易影响中国人高大的形象。
晚上回家因陋就简做了我最爱的汤-西湖牛肉羹。不爱喝汤的少爷尝了一口,眼睛瞪的浑圆,指着妈妈的汤碗明确表示“One more!”!就着米饭,一口接一口,把我的汤喝了大半,最后把爸爸的汤也给抢了去。
方子:牛肉馅加酱油蒜末胡椒粉鸡蛋黄腌一下,锅烧热煸姜片出味后捞出姜片,放入香菇(或其他味道重的蘑菇)末,腌好的牛肉馅煸炒到断生。加入水(我还到了些啤酒在里面)、牛肉高汤块,开锅后再煮一小会,勾芡,用剩的蛋白打蛋花,加香菜,点香油,好啦!
他爹只好翻冰箱自己又搞了个三明治,才吃饱。
又是一个没有stroller的雪天~ 姥爷给买的在关岛沙滩上用来挖沙的小铲子小壶拿出来充数玩雪。
少爷参观了北欧现代建筑,品鉴了北欧古典建筑~
看过驰骋而过的数辆火车,还检阅了十几层楼高的大游艇。最后举着小铲子小壶疑惑的问我,“妈,说好的砂呢?”
比起全副武装丝毫不畏严寒的北欧骚年们,少爷手套都不爱带,先从装备上就输了阵!
北欧建筑哪儿哪儿都是不拉窗帘的大面玻璃窗(采光需要,木办法。搁我们关岛,这种大面积采光不知道要浪费多少空调电费!)带着少爷偷窥下隔壁公司食堂的大厨房!
锅里炖着肉,烤箱里烤着肉,操作台上还摆着生肉,这是一个多么爱吃肉的民族
受到北欧人民的感召,额们回家也吃肉!猪排两面煎过之后再送进烤箱待个十分钟!
素的配菜也要吃有肉味儿哒!蘑菇加奶酪~
当当当当~~~ 开吃!
另一天的晚餐,收拾冰箱生菜,胡萝卜一大堆,生姜一块,冰箱厨余一堆……做个胡萝卜浓汤!
一大块北欧三文鱼,够我们两个半人吃咯!
胡萝卜的量还是少了,下次猛加!要红彤彤的喜庆色!
The next day本想在出来玩雪,可惜雪已经化得差不多了~ 院子里的雪人倒还有几个。
呜呜呜~~~ 三天过去了,终于弄了个轮胎回来~ 其实,是给少爷买了辆自行车,土豪,任性,买了不用,就为了个轮胎!买椟还珠!
熊叔将功补过,赏他一盆炖牛尾做晚饭!准备准备明天又要出门暴走啦!
老天爷看我在家憋屈几日怪可怜的,一大早就给我个惊喜,蓝天!蓝天啊有木有!来了快仨礼拜,这才是第三个蓝天!
推着少爷先去家附近有小美人鱼的港湾outlet转一转
再来老爷工作的地方一起吃个午饭
丹麦吃饭那叫一个贵,但有土耳其人开的快餐店价格还是很实惠的。这家crazy chicken, 买一只烤鸡加五种堆得满满当当的小菜,才20美金,在丹麦真是便宜极了!
吃完饭,把少爷推睡,我又可以自由自在的window shopping啦!丹麦的国宝设计师Klint一家的Le Klint灯具店,里面的灯饰个个经典,哥本哈根随处可见
北欧的极简风格家具让人爱不释手
灯饰
也有繁复的皇家风格的设计
美丽的哥本哈根老城区一步一景
这家店吸引了我的目光,好有个性!
走进去一看,闭门谢客!是要等到春暖花开才开门么?
钟表店
茶叶店
周五约了班长一起去嘉士伯艺术博物馆。从她家地下车库走出来的时候她为我介绍她家的任性土豪邻居,Tesla同样款,买两辆。开一辆,充一辆。
另,丹麦新车购置税180%~
心存远大理想要跟班长去嘉士伯艺术馆里的室内花园吃高大上西式午餐,走到博物馆门口了,又听班长说街对面的中餐厅川菜很正宗,一蹦三尺高,跳着脚去吃了一盆水煮牛肉,
又为熟睡中的少爷点了盆海鲜豆腐煲敬等他老人家睡醒后起来用膳
吃香喝辣完毕,终于可以回来安心的看花园喝咖啡了。#要是有麻辣烫配马奇朵就更好了#
“这位女士,白线以内不能进入,请管好你的孩子!” “好的好的,对不起。(内心活动:老太婆多管闲事,孩子在地上跑一跑摸摸墙壁肿么了肿么了!)”
低头看一眼画家的名字……“那什么,熊孩子给我滚到童车里坐好不准出来!”……#梵高毕加索莫奈哪个都赔不起#
周六的午餐。法国的面包奶酪,意大利的香肠,土耳其的小菜,丹麦的甜品。好international的菲佣哟!
下午三个人去市中心溜了一圈还是滚回来吃饭,倒不是为了温馨方便放松……实在是因为,便宜啊!
周日摩拳擦掌要去惦记了一周的丹麦设计博物馆,虽然阳光明媚,但大风吹得连stroller都有点儿推不住了……“快看快看,咱家门口还有意大利大使馆呢!” “那明明是咱墨西哥国旗好么!”………#没文化真可怕# #只能怪风把老鹰都吹得不见了#
Stokke Tripp Trapp High Chair~ 显得人家……脸好小!
身材也越发娇小了起来~
美丽优雅的蛋椅,居然是给后面那个市中心的难看的酒店设计的~ 涨姿势!
丹麦国宝设计师Klint人体比例家具设计手稿
吸引我前来参观的The Century of Children的展区
哎哟,我小时候如果能有这么套餐具来过家家~ 啧啧~
好多“古时候”的儿童海报
经典的儿童桌椅,可以由儿童自己拼装起来。一位设计师为丹麦国宝设计师Jacobsen儿子洗礼的礼物
Stokke的椅子,挪威设计
丹麦的木质玩具个个经典
最经典的恐怕就是这个猴儿了,当初在网上看到一组这个猴儿的照片,惊为天猴儿!没想到现在居然来到了它的故乡,每天逛街都能见到
展区里还有橡胶塑胶的玩具积木可以玩,少爷玩的可嗨了!
少爷最爱的火车!北欧这里果然到处都是Brio,几乎不见托马斯的影子~ 哈哈哈哈
逛饿了就在博物馆里的Klint咖啡厅次个。。。。本来是想次个饭的
菜一端上来~ 额……比美国的开胃菜还少啊~ 要不人家这里真的不是吃饭的地方?
很优雅的把自己面前这份烟熏三文鱼次掉~ 因为如果不优雅的话三口两口就次完了
欧洲的甜品真的是没话说
咖啡也是,完全不见美国的dirty water式咖啡
出了博物馆,再往前走几步就到了王宫和腓特烈(大理石)教堂。土气热带岛民第一次来欧洲,没见过这么宏伟美丽的天花板啊,嘴巴都张圆了~ 后来听班长说,意大利人来丹麦旅游参观教堂,都快睡着了,评价不愧是维京海盗们的教堂,好没劲……
刚想要再往前走,熊叔抱着孩子追了过来,告诉我他是最后一个进来的,身后的游客都被挡在外面了,好像是下午教堂有活动,不再对外开放了。又捏了一张照片,赶紧出来了
回家路上看看表才三点钟,心有不甘,跟熊叔合计找个mall逛一逛。对丹麦市内火车不熟悉,转了半天才来到了Filed’s。问路的时候碰到了一对看起来很和善的非洲母女,估计是东非人,一问,居然是布隆迪人!太亲切了!她们知道我们在布隆迪住过也是惊讶的不行,于是聊了一路,一直到进了商场。话说东非人和西非人差别还是很大的,东非,尤其是布隆迪这种世外桃源般的小国家,人民是非常和善友好的。至于西非,我只能呵呵了~
汽车卡车火车飞机都是男娃的爱
每次看到动物模型,也都会把玩半天
懒得回家弄,就在mall里将就吃一下,果然很将就。大千世界,哪里的mall food都不咋地
不咋地也就罢了,丹麦的物价很是让人咋舌,25%的消费税已让人仰天长叹了,喝个水,哪怕是个tap water,都要收费10-20人民币。
好啦,这周汇报完毕,滚去碎叫~ 就是这么任性!