认识汉字——消化

认识汉字——消化(2007-08-25 09:41:43)
标签：健康/保健 消化 消减 转化 能量守恒 庄周化蝶 透支生命 厚朴学堂 徐文兵 分类：认识汉字


消化



消发音同小，是削减、减小的意思，表示有形的物体体积的减少，也用于描述对于无形的物质、能量、时间的减少。消从水字边，原指固体的冰雪，体积减小，变成液态的水。消同音同义词“销”和同义词“烁”描述的就是固体的金属，融化成液态。消在《黄帝内经》使用很广泛，比如形容脑髓骨髓减少：《灵枢·决气》:“液脱者,骨属屈伸不利,色夭,脑髓消,胫酸,耳数鸣。” 《灵枢·痈疽》:“筋烂则伤骨,骨伤则髓消…..阳留不发,消脑留项,名曰脑烁,其色不乐,项痛如刺以针,烦心者,死不可治。”形容人体消瘦：《素问35》：“因遇大暑，脑髓烁，肌肉消，腠理发泄。”《素问42》：“其热也则消肌肉。”《灵枢46》：“热则消肌肤。”形容有形或无形病邪消失：《灵枢75》：“凡刺五邪之方，不过五章，瘅热消灭，肿聚消亡。”形容无形的能量－气的耗减：《素问39》：“悲则气消。”《素问7》：“是故刚与阳，阳气破散、阴气乃消亡。”回到我们所说的消化的主题，《灵枢46》：“胃中热则消谷。”《灵枢80》：“谷消则善饥。”《灵枢10》：“其有余于胃则消谷善饥。”

总体来说，消表示的是量变，同一种物质的量减，也就是所谓的物理变化。消到了极处，就是消失、消散、消亡、消灭。但是根据物质不灭，能量守恒的原理，这种量变导致了质变，化也就应运而生了。化的意思就是转化，质的变化，新的物质的化生。我们常说的天地造化、化腐朽为神奇、化干戈为玉帛、庄周化蝶就是这个意思。就消化而言，大块的肉，成条的面，成颗粒的米，硬脆的蔬菜水果经过我们的口腔咀嚼、胃的研磨形成了乳糜，这就是消的过程。大块的猪肉消磨得再小，它还是猪肉。当它消解到了极处，经过酶的作用重新组合变成人的组织的时候，这个过程就被称作化了，这就是吃猪肉长人肉了。

有的病人食欲不振，吃不进东西；有的则是食入即吐；有的是吃什么拉什么，那就是不消了。消且不能，更谈不上化了，有人也称之为完谷不化。一般是阳明胃肠出了问题，以实寒、虚寒为多见。还有的病人，吃不了多少，却呕心沥血，日夜操劳，处在虚性亢奋状态，比如诸葛亮、雍正皇帝、李贺之类，他们属于能化不能消的人，只不过化的都是自身的精血，用来提前透支生命罢了。所谓“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”有的病人倒是能吃能喝，比如糖尿病人，古人称为消渴，但是身体在逐渐消瘦，体力在下降，尿量却在增多。著名的老将廉颇，到了老年饭量仍然很大，但是一顿饭的功夫就拉了三回屎，其特点就是能消不能化，不能把摄入的营养转化成自身的组织和能量。还有的病人也是能吃，倒也不过多拉屎撒尿，就是不停地长肉长脂肪。这也属于能消不能化，问题出在少阳三焦、胆的功能衰弱，无法把有形的物质转化成能量。

在这里我特别要讲讲对于水的消化，千万别以为，喝水就能直接补充体液，如果没有小肠泌别清浊、膀胱的气化蒸腾，那些水要么穿肠而过，要么畜积中毒。喝得多尿得多，越喝越干燥、喝冷水也长肉的例子不胜枚举。我历来也是反对不分青红皂白，早晨起来先灌自己两杯水的说教。我从来都是反对输液的，水和水不一样，起码你把要输的液体温度加热到和人体体温相当的时候再输好不好。消饮食的功能在阳明胃和大肠，化食的功能在于少阳三焦和胆，化水的功能在于太阳小肠和膀胱。六腑为阳，饮食属阴，阴阳和合，生机盎然。