厨事点滴

Teen's Pot

父母的温油
在一锅热水中
打水漂
父母的一滴关怀
在滚开的油里
炸锅

父母使多大劲儿
拍锅
锅出多大声
回应
小心轻放
也不能保证不失手
砸锅

有的锅
越烧越好使
有的锅
得放放再烧
免得穿底儿


误解

油不服水
水不服油


理解

加牛奶乳化
加面粉柔和
互不通融的油水


脾气

椒盐麻辣
夹生
还是
清糊果酱
稀饭


荤腥

曾几何时
风华雪月
是显贵雅士的夜宴
现如今
已是摊贩小吃的油盐酱醋

山珍海味
曾是众望所归的主力
现如今
野鸡、野鸭、野花、野草
是猎艳出奇的上品

和尚、总统都不忍吃素
老虎又怎能不偷腥？