农业 农村 农民

农业、农村、农民

农业是工业之母,唾弃它，这个世界将怎么过？民以食为天，钞票最多，没有粮食可换，还是会饿死。

土地是万物之源，国脉所系，民生所系，是农民的衣食父母。

苦命的中国农民被二次”忽悠”(土改,公社化)”穷得只剩一身皮”，好不容易醒悟分田到户又碰中国新贵，权钱结合，操弄开发，无本圈地，招商引资，8亿亩耕地被全国2200家公司（县）抢着出卖，与西方各国强制性环境保护、生态保护，农地绝不可能变成工业区或住宅区形成的差异：吞噬和保护，真是天让地别。

 

加拿大有1∕8的土地适用于农业生产，由于地广人稀，目前只有8%的土地用于耕作。农业总产值约占全国总产值的2.8%，农产品出口的总值占国家外汇收入的20%，一个农民生产的粮食足以养活55个人。农业人口占总人口的20%，主要分散居住在加国东部魁北克和安大略省靠近美国边境的狭长地带。广漠的土地上，稀稀拉拉见不到村庄：车行几十公里常常见不到一个行人。土著印第安人大多居住在贫瘠荒凉的不毛之地的保留地。北部和西北部为林业和尚待开发地区。森林覆盖面积略为国土总面积的1∕3强，这个面积的木材总量估计达172.3亿立方米。渔业比林业小得多，约有8万人在这一领域，捕鱼总量约为150万吨。

农村和城市建设得一个样，水、电、路和城市没有明显的视觉差异和生活水准上的两极分化。路边没有路灯，没有明显开凿的痕迹。处处显示原始自然的线条，一望无际，清远无限，看不到群联群、围中围中国乡村的形态。映入眼帘的一个又一个具有明显特征的谷仓、畜舍、农机停放场和修理工房。一个农场和另一个农场，一般相距100～500ｍ不等，没有明显的地界和地标。细心观摩，可以从农作物生长的少数几棵树木的线状分布分辨出属那个农场。一个农场可以耕种几十到成千上万亩土地，大型和微型并存，全部为集约化生产，机械化耕种。如果划成份的话，就是大小地主。全国约有27万个农场，一个农场主平均拥有4513.5亩土地，由于农业成本逐年增加，2006年增加了3.6%，而农产品价格上涨仅为1.7%，为利润正走向大型化，一个猪场要养1300多头猪。政府对农业实行补贴，遇灾欠收，政府都会发放救济补助。各种谷物都有专业局收购，农场主和专卖局之间订有合同，按合同种植和收购绝不含糊。当然农场主也可以不签合约自由种植，决不会因此拒收或任意砍价。更无假种子、假化肥、假农药啃农。

加拿大农科网很健全，分布也很广，农业技术和设备非常先进。科研机构和农场，以及行业协会都有协作，天气、病虫害、农产品价格信息都有预报，所需信息可直接点击电脑联网数据库。加拿大的农民不穷，但较懒，机器播种后，并不勤于管理，收获时开着收割机走一趟完事，因此它生产的谷物主要是小麦、大麦、燕麦、玉米、土豆和油菜；经济作物（包括果园）主要由城市周边的小型或微型农场生产，这些农场常常需要雇用很多长期或短期季节工，实行最低小时工资制。有时，这些农场主常常请不到临时工，眼睁睁看着西红柿、黄瓜、茄子等烂在地里。农场主亏定了，心里十分难过。收获季节，城镇路边农场或与公路联接农用路道口常常有农民把刚刚收摘的鲜果、蔬菜出售，如草莓、樱桃、西红柿、黄瓜、南瓜、胡萝卜、芸豆······等农产品，都是按堆论价，十分便宜，更有甚者，太多摊位竟是无人看守，一个牌子，一堆（一个）多少钱，自取自付。民风纯朴，如此诚信，真君子也。

农民日趋老龄化，儿孙们大多不愿接受传承，因而很多农场主找不到接班人，而他们自己再也干不动了，他们的土地只得出售或不断撂荒。

农场土地都是私人所有。有些农场主住在自己的农场里，因此不仅建有农场所需的生产用房，还要自己的生活用房。这些房屋掩在浓密的灌木丛中，一点也不比多伦多的独立屋逊色。有吊灯、有电器、有家电、有厨卫、木地板、铺地毯、小汽车，生活水准很高，肯定是中产以上阶层。小小的房屋群，郁郁葱葱的矮树林，红花点缀其上，远远看去像含苞待放的花蕾落在常青树。浑然天成的自然风貌分外妖娆，它是造物主给这些农村的特殊待遇，也是农民们的传统，自然懂得珍惜爱护的一个偏得。有时从半掩半开的窗户中传出立体声响，杰克逊毙尖的假嗓音，这就是加国的田园生活。比起富起来的中国农民，门旁一堆堆肥，堂屋里放着大屏幕彩电。尽管昂贵产品显示着他的新财富，但是他用的厕所却是猪圈里一个坑中的蹲便器。他们和猪一起上厕所，看最新引进的光碟。这种无奈和尴尬实在不是知味！有些农场主并不住在自己耕种的土地上，低矮的房屋显得有些破旧，一看就知道这块土地的主人只是播种或收获的时候才会来到这里。他们一般都住在附近的小镇。

每个农场几乎都要有一个齐全的修理工场，什么都要DIY(Do I yourself)——就是自己为自己劳动，自己为自己服务。21世纪什么最贵?人才，而加拿大什么最贵？人工，所以你自己不干谁干。围栏坏了，自己当木工；农机坏了，自己修；要电焊自己来；缺个什么自己配；少个螺丝就开车出去买，一开就是十几或几十公里外的小镇才会有得配。

小镇那里店铺较为集中。有些围在一起就成Mall或plaga，迂回曲折的格局，颇具特色的商场、咖啡、酒吧、餐饮、衣物和日常生活用品，应有尽有。由于小镇拥有大量绿化带、公园、溜训狗场、湿地栈桥、碧树映掩下的小溪旁的运动场，乃至高尔夫球场。浑然天成的自然环境、典雅优美。小街、静谧、干净、远离尘嚣，真是悠闲生活的好地方。夕阳西下时，道旁的树披挂着金色的阳光，摇曳着青枝绿叶，把倩形印在湛蓝的底片上随时等待入画的样子。绿树掩径的小道上，很少见到本地年轻人，偶尔见到慢悠悠踱步的老人。一幢幢繁花锦簇拥抱着的小屋，外观不尽相同，每栋房子都各有特色，张扬的个性各有自己的魅力和表现，给你远离城市的尘嚣自然的感受。难怪很多上班族宁愿每天开着车，跑出大城市到都市圈外的小镇去居住，这是一种文化，显而易见，宽松型的生活方式成了西方人的追求和时尚。

加拿大的穷人并不像中国大多在农村。加拿大人对于大城市没有特别向往和爱好。这个国家长期以来是个农业国，虽然城市化进程现在已经达到相当高的程度，但是农业国时代的基本制度和观念依然存在，包括联邦和省的二级立法制度。城市不管其规模多大，对于加拿大未来多么重要，没有立法的权利。此外，还有遍布全国公平拨款理念，拨款必须以人均为基础。一个镇和一个大城市，按照人均拨款也就公平了。如果参照这种拨款模式，也许中国农民会多得点实惠，也就不会现在这么穷了。不可否认，城市的扩张，对于周边地区的经济有拉动作用，值得给予大城市一点特殊对待，足够的投资，城市受益，少数人受益，大多数农民（9亿）得到了什么？可耕地下降，已经人均不足1.5亩，还在下降（全国确保1.2亿亩耕地底线）上清下蒙这条红线恐怕守不住。缺水、干旱、洪涝、农村劳动力的减少，产量又提不高以及对食品质量和需求的增加（或提高），必将把国内食品价格推高。商人从本土市场嗅到的“铜味”，会不顾一切投向国际市场，这样未来几年农产品的进口大增，买粮比种粮便宜，严重挫损农民种粮积极性，产量大减，越减越多进口，越多进口愈减产，恶性循环导致城乡差距越拉越大，贫富对立更趋恶化；在此同时，官僚权力正在发生着的贪腐以非制度性圈夺农民土地带来的社会问题，负面问题，最终可能是农业的大灾难。这种可怕的记忆，中国人民永远也不会忘记。

靠城市扩张或城市群扩张来扶贫的道路，迟早会走不通。远离城市的广漠农村没有成本投入的代价是不满和愤恨，那是一种危险；好在中国最高层领导对此并没有置若罔闻，废除了对中国农民征收了二千六百年的田赋，真正意义的义务教育（不收费）等，令国人振奋，仅仅这点，杯水车薪，不如实行“人均拨款”，向农业、农村、农民倾斜，把传统农业振兴起来。

 

城市扩张  砸了农民饭碗

 

近几年中国大、小城市的扩张以及连接这些城市和工业交通基础设施，达到了非常先进水平，让西方发达资本主义国家望而生畏。从上世纪90年代至今已经失去了1500万公顷的耕地，至少使4000万农民丢了饭碗。它们就像一匹无人控制且喂不饱的野马，一个全速前进但没有机械师驾驶的疯狂的经济火车头，大口吞噬着耕地。耕地对中国农业极其重要，它以世界7%的耕地养活着全球20%的人口，耕地的流失意味着中国人就要饿肚皮。1996年中国还有1.3亿公顷赖以生存的耕地，2005年就减少到1.22亿公顷，从2003年到2005年，我国人均拥有耕地面积已从0.095公顷减少至0.093公顷。就人均耕地面积而言，而工业极为发达的日本为我国的7倍，韩国3.5倍。我国可耕地已经少得可怜，可是乱占滥用耕地还在继续，受害者也在转移扩大。据统计，通过对农耕地20年的征用或重新核定，不法官员和地产商从农民手中窃取了4.5万亿人民币的资金，大约4000万农民成了无地者。这一结果导致了农村的不稳定，群体性抗争事件时有发生。这是极其危险信号;当局已经注意到这点，出台了一些政策和措施，一定守住全国耕地不少于1.2亿公顷这条红线。坚决实行最严酷的土地管理制度，禁止擅自将农用地转为建设用地。然而，土地销售收入和房屋销售税所得占地方财政预算的40%~60%地方行政头头脑脑以及能够把土地作为资源进行运作的财团、贪婪的商贾、权贵，不发生“乌鸦与狐狸”的故事？解决这个问题的根源，唯有建立和完善中央财税体制，该发展农业的地方让它发展农业，通过中央财政补贴使它不吃亏，适宜发展工业的地方多征一点税。不过改革开放以来，中国的做法都是适宜发展工业的地方给予优惠政策以推动它加速发展，而落后地区与发达城市的距离越拉越大。杀鸡儆猴的效果只会是短暂的灵光一现。

高尔夫球场还在建，23年建了300个，年均建15个。今年还将举行世界级高尔夫球比宙，这种西方富人高消费的休闲娱乐，不能算作“中国特色”吧。

城市扩张，居住郊区化不仅导致耕地流失，而且对原料的使用方面走的也是一条不可持续的道路。环保问题分析家发表的研究报告表明：“中国的生态足迹大约是它的生态承载力的1.6倍。”也就是说中国消耗的自然资源和在这个过程中所产生的污染超过了它的生态系统恢复能力的1.6倍。不受控制的城市发展，已经导致了可耕地大量流失还将吞噬掉中国的所有资源。农田是人类生存的基石，耕地都没了，何来食物？食品匮乏的中国难圆强国梦。

 

“夕阳工业”祸殃子孙

 

当一个社会只崇拜短期财富并要用金钱来购买生活质量的时候，往往什么都不顾。中国迅速崛起的大量乡镇企业，就是极富心态下的产物。“先发展（污染）后（任）治理”的导向，产生的“黑色污染”，使得我国江河成了恶臭河，下大雨时，河水上涨漫到城镇大路上，到处都是一股难闻的异味，树上挂飘的“招魂袋（塑料袋）”随风摇摆，江河中流淌着珍珠似的白沫，生物几乎全部绝迹，桥洞口堵塞的垃圾上点缀的易拉罐，锈出几朵桃花，油腻织成一层罗绮，霉菌给它蒸出些云霞……这种“诗情画面”，连我们的祖宗都要为之汗颜！

乡镇企业大多是污染生态环境，制造黑色发展的耗能工业。在西方称为“夕阳工业”已被逐渐淘汰。客观的数字豪情掩盖下的“夕阳工业”在农村肆虐，走的是一条毁灭生态之路。

刚刚在驱赶的黑鬼尚未走，另一个（洋垃圾）趁混乱又偷偷摸摸进来。靠处理洋垃圾赚钱的村庄（肯定不是农民）雨后春笋茁壮成长，农民赖以生存的土地又遭厄运。来料、分拣、破碎、熔化、和重塑带来的肮脏，恶臭，极低的报酬仍旧吸引着想饱肚子的农民。昧着良心的商贾为了赚取丰厚的利润，不远万里，把洋垃圾运到农村。打破了以往的平静，没了新鲜空气，也没有干净的水，土地污染，生态毁灭，荼毒害人。按欧盟法律，不允许把洋垃圾倾倒国外，但并不禁止运送这些垃圾体回收处理。广东的垃圾处理业务就这样开展起来的。现时中国年产均100万吨电子垃圾。其中500万台电视机、400万台电冰箱、500万台洗衣机、500万台电脑、1000万个手机。全世界每年约有50000吨电子垃圾，72%运到了中国。广东佛山和清远的贵屿 成了电子垃圾中心。贵屿有5500家电子废品收购企业，雇了三万多人，创造了10亿元人民币的产值，但工人每天工资仅20元，任务是分拣电子垃圾，较好稍新的作为二手货低价批发远销到西北各省，差的大卸八块，组装骗人，集成电路板，露天焚烧，烟尘滚滚，其味难闻，留下黄金白银肥的是个人，害的是与此无关的农民及其子孙。尤其是拆卸过程铅、镉、汞等重金属和大量辐射污染场地的土壤，雨后又渗透到其它土地或河流，造成更大范围土地土壤重金属超标，农作物通过根、茎、络吸收，残留在茎、叶里，人们食之中毒，不死也痛。广东的顺德则在回收处理塑料袋和瓶，浙江宁波、温州也迫不及待步其后尘；天津地区农村也不甘落后，2006年就从日本进口了119吨塑料垃圾。日本每月向中国出口10个集装箱，这些集装箱还掺入一些不能彻底分离的污染物运进天津农村再生利用。问题是这些回收的塑料废品再生前、后需要采取隔离措施一点也没有，通常都在户外露天堆放，加上有些不可分离的污染物露天焚烧，导致土壤和空气被有害物质污染，进而危害农民工和附近居民的健康。化学剂造成的生态灾难远多于它们能带来的好处。

这些行业并不是外国人所干，大多是中国一些“洋插队”的知识人，没本事去赚外国人的钱，弄点废弃物回国赚的利润是成本的一倍，“钱景”诱人，为啥不干？加拿大多伦多就有几位“俊英”贩运“废塑料”到中国，每年也有几十个集装箱，声言是边角料，并在国内建有工厂，他们垂涎的是利润，并不在乎赚钱的背后污染，它损害的是与此无关的农民及其子孙的健康。

 

农业 稳定经济

 

农业自古就是创造哦财富的机器。远在1700年全球财富生产的分配是中国23%，印度22.6%，欧洲23.3%。两个农业大国超过欧洲工业革命前的一倍，到瓦特发明蒸汽机近60年后的1820年，全球财富生产，中国占32.4%，印度15.7%，两个农业大国仍占全球的48.1%。而已经工业化半个世纪的整个欧洲却只占26.6%。从这些数据中我们不难看出农业对人类财富做出的巨大贡献。

 

农业一直为人类提供为活着所需的食物、衣服。为此目的所需的原料和包罗万象的生产方法无不与农业有关，尤其是种植业、纺织业、灌溉业以及各种各样利用人工与机械的行业，其母体都源自农业。没有农业，哪来工业，农业是工业之母，财富的源泉，是稳定经济繁荣的基础，强国地位的实力。中国三千多年前开始的男耕女织，古代经济发达的农村都有作坊。中国和印度两大农业文明，几千年前的精湛工艺品，现代工业文明要仿制乱真都有困难，证明农业一直是财富生产积累，人类安居乐业的重要一环，是带动工业发展的火车头。

所有的人类文化恐怕都是从日复一日春耕秋收的生存方式开始的。不过有的地区的人们碰到了更好的环境——土地更加肥沃，旱涝鲜至，气候更加温和——从而使得以征服自己的土地；这意味着他们的食品和生活比较容易获得。满足或更好掀起的工业化使得欧洲经济发展模式起了变化。欧洲原本没有强大的农业，它在农村的经济破产后所需的农业生活必需品和农业原材料统统仰仗殖民地。中国没有殖民地，却有13亿张嘴，农业破产后人们就无法生活。中国不可能照搬欧洲模式，但也不能仍在沿用父辈的老方法来侍弄他们的小块土地。中国土地体制制造了大量效率地下的微型农场，估计有2亿个不可出售平均面积不足10亩的家庭农场，需要扩张和发展规模。一个农场大约要有1500亩耕地，才能有效使用拖拉机和施肥机械。微型农场命中注定只能自给自足。农民贫穷造成的教育缺失，使得农民不知如何科学种田，青壮年忙于进城打工，农村劳力缺乏，基础设施破残，缺失不配套，生态环境恶化，劳动生产率提不高，农民增收空间有限。怨气日增。（这可能影响我国经济持续增长的前景）

汪洋大海的小农经济基础上无法真正建设新农村和发展现代农业。过去20年全球发展中国家农业规模都在扩大，唯独中国农田规模不仅不扩大，反略有下降。这种逆流趋势，就其原因也很简单：1.自古农耕文化（自给自足）根深蒂固；2.走过一回“均富”经验；3.只提愿景，等等。这种运转不灵的农业体制与我国迅速成长的经济增长形成了鲜明的反差。作为“衣食父母”的农民并不受惠于经济的高速发展；相反成了城市无序扩张、耕地流失、“夕阳工业”、生态环境恶化的受害者。城乡差距、地区差距、农乡差距都在扩大。贫富分化引起的对立更趋严重，现在一个国企老总年收入比一个穷苦农民收入高出百千倍，（中国国企头头无本速富，盈奖亏不赔，这个中国特色绝无仅有；美国资本家大多要经几代积累，盈亏自负——规则）中国继美国、俄罗斯（暴发户）之后已成为在世界第三贫富差距最大国家。照此趋势，领头羊位置为时不远。

即使在同一农村，富的农民虽衣食无忧，为盖新房储钱，为儿女上学储钱，为医疗、养老储钱，过得并不轻松；贫穷的农民家徒四壁，少男少女忙着进城打工，成为城市贫民。一个好家庭不会认为任何成员有优先权或不被认可，你先富他埃穷，一碗水端不平，肯定事端不停，谁的日子也过不好，衰败是必然结果。重工轻农（工业先进，农业落后）的不平衡发展，头痛医头，脚痛护脚，顾此失彼，甚至“东施效颦”，不从根本上解决问题。没有平等精神，没有平等精神下的公正分配制度，财富很难持续积累，效率也就很难提高。原因很简单，不平等不公正的财富分配会造成社会动乱，制约经济发展。据2005年中国政府公布的“白皮书”说，当年发生了8.7万次规模不等的示威抗议活动，大多数是不满的农民和工人。不满和怨气涌起的怒火冲破了理智，选择了这样的抗争，实属无奈。2006年经中国公安部处理的“民众闹事”不少于2.3万件（比上年减少），这包括了对权力滥用、腐败和贫穷差距加大的民众骚乱、抗议、请愿。随着越来越多的人意识到他们在政治和经济上的权利受到侵犯，这种不稳定情绪只为继续上升。

显性事件及时有效对应，减少了在一定地域或时间急速爆发与恶性蔓延。弱势群体的无力、无奈，并不等于没有抗争，只不过是迟后效应。富裕、安宁、祥和、舒适的小环境自古就是农民的追求。这种追求与现实对照，成了海市蜃楼，危险就会在眼前，隐患与风险主要集中在农村。失地、污染、贫富差距、劳力转移，等等。就像面临的弹药库，一不留神，就会爆炸一样。

当务之急，是自给自足的农业思路需要转变成商业农业思路。国外发展起来的农业综合企业，集生产，加工（深加工），销售于一体的商业农业企业，能有效使用机械和技术，提高生产率，特别是劳动力密集型的果品和蔬菜的出口型企业，效益会特别好。土地集约化（不是合作化）经营，实行机械化耕种，以土地使用权入股，把分散居住的农民相对集中到小镇，把农民转变成农业工人。这样相当于九成农民工作被勾销，农村劳力转移成了大问题，服务业和“科学工人”能容纳大部分劳动力，焦点是农村教育，普及义务教育就显得不够，强制性低技术职业培训就成了关键。实行“人均拨款”向三农倾斜。用这个钱去扶植补贴农业新品、新企、培训农民转岗等等。

均富之路我们走过一回，教训深刻；但，绝不能又走一条贫富十分悬殊、城乡差别特别大的路。提高全民生活水准，普遍富裕从来就是一切社会得以稳定的基础。

 

中国农民不生产问题食品

 

加拿大主流媒体报导中国负面新闻并不起劲，而最近却一反常态，变得积极起来，反应过甚。究其原因，源自含有中国产麦麸原料的宠物罐头食品引发的事故。美国、加拿大的一些猫狗死于肾衰竭，据说是食用了这种罐头。这种罐头中的麦麸受到三聚氰胺——一种用于塑料、肥料和阻燃剂的化学品——的污染。虽然人不受其害，但，这起事件加剧了北美人对中国出口食品的担心。

事实上，中国假冒伪劣产品的泛滥早已不是新鲜事，也非一朝一夕形成。问题的严重性它又开辟了新天地：农产品及其加工食品、含农药的豌豆角、大肠杆菌污染的菠菜、吃过药的鲶鱼、巴沙鱼、鲮鱼和沙门氏菌污染的龙虾、含硝基呋喃和福奎诺酮（无害）的水产品及含有抗真菌的孔雀石绿和龙胆紫的多宝鱼、工业蜡的糖果、致癌苏丹红红心蛋、工业颜料染成辣椒粉、焦油染黑的黑芝麻、吊白粉添加的腐竹、粉丝、硫磺薰白的白木耳，洗衣粉增白的馒头、豆芽、泔脚油油炸的油条、工业盐盐制的咸菜、喂平喘药的瘦肉精、黄豆粉冒充奶粉，连生姜都会有禁用农药等等，五花八门，无所不有，涉及中国食谱的所有方面，包括农业、林业、渔业、畜禽业等等。真不知道“我们还敢吃什么” ？据2005年中国官方报告因食品引发的疾病案例2.4万起，其中变质食品所占比例最大，其次有毒蔬菜和肉食制品及农业化学品的使用。这些祸国殃民无耻之举，肯定不是憨厚的农民所为，全都是无序的高涨的拜金主义风潮下道德沦丧的制造商，官商勾结等地方政府内部腐化也难辞其咎，要从根本上杜绝这些情况，并非轻而易举。

众多的食品加工行业（全国50万家15万家较有规模）都为小企业，大多“放一抢换一个地方”，“捞一把赚一笔”缺乏规模公司的经营与规范，商贩利欲熏心缺乏道德，农业部门割裂，监测的不执法，监督的不检测，没有真正的监控举措，他们只是利用自己的权力从生产商、经营商和小商贩身上捞一点“油水”。

加拿大不大可能发生问题食品，因为：1.公民受教育程度普遍较高，从小就注意德品的培养与教育，大环境使得大家都必须遵守个人操守和行为准则，以良心和伦理这一道德指数在创造经济价值。其实，中国有着悠久的文明历史文化积淀，良好的道德传统，可惜被近代的反复折腾，自毁了基石；2.丰富的农业知识源自有效普及的农科网，种、耕、管、监测、灭虫、施肥、收割、贮存或交易等等信息，农科网和各种专业局专职农科人员，都会及时提供给农场主和农业人。中国也有农科网，但并不那么健全，滥竽充数的农科人员得不到有效培训，出工不知如何出力。中小城市的农业学校大都不负正业，没有一所农业大学设在农村，这一点我们不如印度，历史悠久的印度那烂陀大学和泰戈尔国际大学都设在农村。发展起来的中国经济并未减少甚至取消农村的“愚昧”，农民不知科学种田，农业可粗而只是匮乏。这是最自然不过的事了；3.完善的责任追究机制，部门间的互补监督到位，肇事者和渎职官员只要冲出红线（法律和道德）轻则身败名裂，重则倾家荡产，身陷囹圄，决不含糊。中国的“下不违例”奖励了利于熏心的商贩和腐败的官员，凉了中国老百姓的心，影响损害了国家的国际形象。腐败分子通过购买方式肆无忌惮篡改规则，把“非法”变成“合法”，而“合法”成了“非法”获得了个人保护，“俘获”割裂的执法、监管、拈测等部门沆瀣一气，以一种不透明方式容忍、支持、保护违规行为，甚至媒体也被“俘获”成“吹鼓手”。

不道德赚钱的少数人损害了中国的国际形象也砸了中国农民的饭碗。

 

农业商业思路很重要

 

有缺陷的食品往往是速富和物质以及操守缺失造成。有些是“夕阳工业”可怕的工业污染造成而污染物已经渗透了土地和水中。遍地开花的黑色污染害人匪浅，年多达3亿人饮用水受到污染，1.9亿人受到与水有关疾病的折磨，3万名儿童死于腹泻；2000万人患上呼吸道疾病；60万人过早死亡年生产总值损失13%。到了该整治的时候了。传统的作坊工业模式和农民仍沿用父辈的老方法来侍弄他们的小块土地有悖可持续发展。

中国农业现代化需要新的思路，工农业需要均衡发展，相互渗透互补发展，农业多样化（不是统一模式）多中心分散发展非常重要。近年国外发展起来的农业商业化的运作模式值得仿效，这种大型联合综合型农业公司，集农场、食品加工或农业包罗的工厂和零售连锁销售于一体的商业农业企业能够大规模地进行农业基础设施改造，不仅是农业生态系统有了弹性，而且农民也能适应，农民因此也有了资产。再有公共机构的有效监管和强力的保护措施确保农业安全，它既保证经济快速发展又能解决环境对产生的影响，同时缓解以往对环境造成的破坏。

这种企业就是把一些具有资金和技术并需农产品作原料（包括林、牧、渔、养殖业）现代工业与一大群个体农民和零零散散作坊按照确定的相互依存关系和职能组织在一起，实行股份制，彼此互相合作进行规模化生产某种品牌产品供应国内外，把科技、生产、经营、福祉捆绑于一体，以自主、自营牟利为宗旨的大型综合农业企业，组成商业化的现代企业。因为它一需政府支持扶植和培育各地区的特色优势产业，带动地区经济发展；二需农民与企业间的合作，城乡交流把企业集中分散到农村，把农村中的手工业作坊、工匠、艺人相对集中组织发展扩大规模；三需一定的土地规模，以改变农民的种植方式，有效利用农业机械科学种田。它不是过去的人民公社“一大二公”而是现代工业化企业的“一大二私”（私营私有）

要想改变农民的观念非常难，必须树立榜样，以土地使用权入股，让农民成为签约工人，使农民家庭收入多元化；人均财政拨款支持，变滥用行政权力为阳光工程，让他们看到这一切很管用之后，他们才会按照设想去做。

 

回天乏术 顺其自然

 

天公不作美，近年的暴雨使我国的几条河（湖）又塌堤又死人又淹房，军民抗洪领导慰问，遭受的灾难年复一年，蒙受的经济损失比你想象的要多；幸好今年黄河没有决口，长江也没塌堤，唯有淮河要开闸泄洪，身居该泛区的农民又遭厄运，好在是事先有序疏散，对他们而言又是一场生存危机。

加拿大也有暴风雨和洪水，看到的画面并不那么肆虐和紧张，不过是断几根电线杆和几棵树，山洪冲走也是些无人居住的度假小木屋，断几天电，封闭几天交通而已，比起我国的灾情，那真是小巫见大巫。只有2005年美国新奥尔良强暴雨灾难才有可比性，常规防洪手段的局限性随之不断显现出来。

原本旨在保护民众和耕地的防洪设施设计和养护不当，成为助纣为虐，崩溃后果十分严重。1975年，我国中部一连串水堤溃决，导致23万多人丧生，夏威夷的卡洛科水堤2006年决口，7人死亡。同年，印度苏拉特的一处水坝溃决，导致120人死亡。

时至今日，我们应该意识到任何防洪设施（坝或堤），绝对不可能万无一失，而且它使人产生一种虚假的安全感，促使人们在脆弱的洪泛区大兴土木，新奥尔良“卡特里娜坝和防洪堤崩溃之灾，是过分自信的设计和缺失维护之过。其实更有效的防洪，并不需要花费巨资，徒劳地根绝洪水。相反要意识到洪水必定会袭来，同时知道应该怎样应对洪水，这样可以节省大量资金并挽救生命。该战略的基础是这样：恢复河曲和湿地，从而减慢洪水流速，减小其规模、缩短其持续时间，尽力完善预警和疏散措施，避开洪水的来犯路径。

美国和其它国家已经采取了其中一些措施，在1993年发生密西西比河大洪水后，至今已从洪泛区迁出了大约一万个住房和商铺。为减少洪水危害，在加州北部，一个历时十年，耗资2.2.亿美元在洪泛区拆除一些建筑，并将防洪堤后撤，恢复湿地项目，已经执行到位。

尽管越来越多的人认识到，应对洪水的唯一可行方法是我国祖先留下的宝贵经验，疏和引而不是“堵”。要想增强抗洪能力，我们必须采取一套更先进的手法。这样的方法不仅能减少生命和财产损失，而且惠民生财，让河流和湿地焕发生机。