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微波炉蒸蛋法

(2010-07-09 13:13:58) 下一个
一个Costco size的鸡蛋,最好是室温,碗里打散再加1/2杯开水(4oz),搅匀,保鲜膜盖紧,1100watt的微波炉,70%的power 50秒,再50%的power 30秒。
没有开水,过滤水拿微波炉加热2分钟的也行。
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