晓青

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忙着闲着都得唠一唠

(2025-07-29 10:14:33) 下一个

昨天高温100度,赶上我家换热水炉,这是在保修期内的,要拆下来拿着旧的去,然后换新的回来再装上,放水、拆卸一顿折腾快中午了才去换回来新的,又装了一个来小时。现在我们这边俄罗斯人挺多的,前几天打电话找的人也是俄罗斯的。

终于换上了新货,当然很好,但整个换的过程惊心动魄,这些干活儿人不看着真不行,我就不知道那些认真的人都哪儿去了?这个行当过去也不是这样的。

邻居家也是,我们是水暖的暖气,有一天漏水了,要换新的,结果工人休假得等两周,滴水就得滴两周。自己找人恐怕困难,都指望楼里的这个人。

人老了很无奈,这个邻居是老人,独居,儿子住得不远。昨天她又来敲我门,让我去她家看看,拿出一个厨房台子上的本,给我看,问我早上是不是也停电了,我说是,但一会儿就来了,她说她家停了10分钟。我没出声,怕她问,你家为什么只停两分钟,我家停了十分钟:)她问我为什么停电,我说一早电器公司通知了,要停电,修理什么。

她又跟我说,停电后卧室里的电视不灵了,客厅的好的,让我看客厅里什么样,卧室里我一看遥控不好用了,换了电池也不行,我说你得给他们打电话,告诉他们遥控不管用了,也许是盒子的问题,她说是不是要去店面,我说先打电话吧,他们让你去你再去,也许电话上就能解决呢。

她儿子没有我妈的儿子好,我妈有这事儿先找我,问我电视不好用了咋办,我告诉她拔电从新启动,然后按这儿按那儿,好了就好了,不好我妈就给儿子打电话,儿子一下班立马就来了,折腾一下也许几分钟也许十几分钟,然后扬长而去:)

人老了就怕有事儿,有点事儿特别紧张,身边没人真不行,多半老年人不喜欢去老年公寓,自己在家其实没事儿还好,有事儿真的没人不行的。老人家也不是事儿多,就是有事儿了着急,紧张。但也不是有孩子的就都能马上帮你解决问题,刚刚楼里管换这些东西的老人家给我打电话,说让我给邻居一个电话号找别人去修吧,他也扛不住她天天找他了,我就让他们去找HOA,他们那儿有推荐的,我没有。艾玛,我要找个电话给她那就成了她闺女了,还不得天天敲我门,我还得上班呢。昨天她跟我说,楼里修理的说她家得换热水炉了,因为HOA有要求到时候就得换,你不换发大水邻居受灾,公共区域HOA还得管。

她家那么小的屋里,洗衣机烘干机,热水炉不算还搭了一个架子,她昨天问我要不要水暖取暖炉和热水炉一起换,我说最好一起换,不然会贵,她问多少钱,我说几千块。她问我她家里面架子要不要拆,我说你问问修理的人,要拆就找你儿子拆,她说,我不用他,我自己行,我心想螺丝你能弄得下来?艾玛,能耐的。

那天漏水,找了好几个邻居在她家,儿子也来了,她儿子一进屋愣了一下,发现咋一屋子老太太呢?后来又来个老头:)笑死。我一下成了年轻人了,这时候老太太看上去就放松了很多,站一边就看热闹了。

不管天塌地陷,只要有时间就把吃放在第一位。

昨天看菲儿写的关于收小费,现在有些餐馆直接把小费写成员工薪水,说直接给员工发薪水时候给他们,天呐,客人来餐馆吃饭还得付餐馆员工的薪水?还有网友说,有的写上厨师用具的钱,因为小费你会少给,这样直接收你就好了。

我说,这是乱收费,不出去吃! 真的,自己随便做点也不会很差,出去吃就是换换口味,不能天天出去吃,现在料贵、人工贵、电气贵、租金贵,这都是现实,那就涨价吧,涨到菜里、饭里。加州早就米饭收费了,我们这里一直是送的,说实话,饭菜贵,想吃的依旧会去吃,你想歪歪点子大家都不去吃了,那才是风险呢,做生意跟做人一样,不能取巧,要诚实。

做人怕没朋友,做生意怕没有客户,想活得快乐有朋友是重要的,想生意能赚钱也是一样的,得维持客户。

这些年家里修修补补的也用过不少人,经历过金融危机的年代,也在现在的经济萧条当中,每个人都不容易,别人跟我们自己是一样的。我们自己经济紧张,别人也是,我们靠薪水生活,服务生靠小费生活。因为初来美国的时候很多人都打工过,不少留学生靠赚小费交学费呢,所以多半人日后去餐馆吃饭都会不吝给小费的,会比普通人多给一点,我们也是一样的。

就是现在也是,除非不出去吃饭,现在快餐也收小费,多少都得给点,在韩国店买带鱼,那儿放一个玻璃瓶子里面有零钱,意思就是收小费,我每次都给一块钱,咱们不差一块钱,但给你收拾鱼了,就应当有所表示。

但是餐馆那种收员工薪水费,收厨子工具费之类的,就让人觉得心里难以接受。有网友说发现收费不合理找他们经理,人家就把小费取消了,我说,那以后就别去这家店吃饭了,人家肯定不开心,服务上也会有差别。

我一般不会找人麻烦,不喜欢就不再去了,要抱怨就写到自己博客里,也不能说是哪一家店。人家靠生意活着呢,不喜欢就不去也就行了,我不是说,不出去吃特别省,省钱、省心的,但就是得自己做才行了,也要花时间、也要洗锅洗碗收拾厨房,这不是简单的活儿,还得做得家里人说好吃,更不容易了。

外边的饭菜不健康,但味道还是跟自己做的不一样,去那些不乱收费的店吃吧,小费贵点就当饭菜贵就是了。因为咱们也理解,一个菜涨价到二十多行,四十多真的就接受不了了,小费高点说不出来什么,但要说员工薪水有点心里过不去:)反正我基本不出去吃饭,就是逛商场的时候吃个快餐而已,剩下都自己做。

不是因为价钱,而是疫情之后养成了习惯,不愿意去餐馆吃饭,而且原来喜欢常去的餐馆都关门了,退休的,卖了生意的,所以没有再去尝试新的,我们这里本来中餐馆也不多,加上不怎么正宗,没有非吃不可的愿望,也就省了。

看看,我的饺子,馆子里吃是不是要一个多少钱了,比以前贵了很多了,应当贵,我还能自己做,就没必要出去花钱吃饺子。水饺煎了吃最香!

生活有很多的不易,多半都是无奈的,不用年纪多大,就是年轻人现在全世界的都不容易,我们小时候难在物质匮乏,吃不饱,穿得不好,但我们还是有快乐的童年的,我们谈恋爱的时候多半是喜欢着谈,没有利益也谈不到利益,最多是对方有固定工作,能有房子这样的愿望多一些,学历高一些,家里负担轻一些。

现在不得了了,生在蜜罐子里,长在蜜罐子里的一代人长大了,他们的需求很高,物质上的,精神上的,还有对自己的自信,所以谈恋爱比较难,结婚也成了难题,从小学习压力大,没有时间出去玩,也没有小朋友能一起上学放学,一起写作业,这些过去的形式都不复存在了,躺平成了唯一的享受,但心理同样空虚,因为一辈子这样是不是也很没劲,人还是要有成就感,要有人认可自己的愿望,在家躺平这些心理上的需求得不到满足,也会生病。

生活在风雨飘摇之中,我们每个人都非常不容易,好好珍惜眼前的日子吧,不给别人找麻烦,也是不给自己添堵,要吃就好好吃,多花点钱就当自己省事儿了,不出去吃就自己做,也是一个显摆自己能力的时候。

每次我多做了点什么,老公就说,哎呀,这是要喝酒才行的饭菜吧,那一刻我就觉得做饭也有成就感呢。所以,不出去吃也挺好的,有家庭气氛,有不花额外钱的轻松,还不会担心菜是不是卫生。当然,辛苦是肯定的,要买菜等等的。

今天一早在外边散步,看见救火车,救护车都来了,结果一看,一个流浪汉躺在一家的车库门口睡大觉呢,救火车上下来好几个人过去围着他问什么,救护车上人也下来了,但很快他们就都走了,流浪汉也自己起来走了。

估计是警察先来的,然后说他不走,就来救护车了,救护车估计可以把他拉走。天特别热,夜里躺地下估计很凉快。活着的人,每一个都不容易,虽然多半都因为自己。

这次去植物园拍了不少花,光线不错,所以挺漂亮的,慢慢跟大家分享。开心,看花更开心,不开心呢,看花也会变得心情舒畅不少。

祝大家生活平安快乐!

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阅读 ()评论 (18)
评论
yy56 回复 悄悄话 图片这么美,烦心事就都忘了。饺子太吸眼球了!

领导是高效能者,里里外外一把手!

问好!
mayflower98 回复 悄悄话 “ 不出去吃就自己做,也是一个显摆自己能力的时候。”
~ 晓青幽默风趣:)自己做饭又省钱又健康。
晓青 回复 悄悄话 回复 'goingplace' 的评论 : 他也不是经常表现,有时候会给我推油管上做饭视频,也会说这个要这样那样就好了,不做饭的人都觉得做好做香理所应当,家务也是,关键需要一起做,这样都有体会做饭做家务不容易不简单。
晓青 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香!
是的,人老了很紧张,就怕有事儿,一个小小的问题都会让老人惊慌失措,没人陪伴真不行。
晓青 回复 悄悄话 回复 '梧桐之丘' 的评论 : 是啊,没有那些料不会那么香的。所以自己做饭可以选择少放或者不放那么多料。
goingplace 回复 悄悄话 我现在知道了你做饭的积极性这么高,是被你家LD捧起来的。不像我,得不到表扬,有时还被贬,待遇也太差了不是。
歲月沈香 回复 悄悄话 “人老了就怕有事儿,有点事儿特别紧张,身边没人真不行” 晓青说得太对了,我爸妈以前就是这样,身边一定要有个孩子陪伴自己才踏实,有保姆都不行,所以,他们在世时的最后一年,我家几个孩子轮流在家照顾他们。晓青的煎饺看着都香。花花拍得好漂亮。祝晓青新周愉快。
梧桐之丘 回复 悄悄话 在外吃饭最大的担心是各种添加剂,例如大量的鸡精、糖、酱油、盐。我见过一个厨师用半炒菜大勺子鸡精做一个炖菜。在家里就可控了。
晓青 回复 悄悄话 回复 '若敏' 的评论 : 我家领导就会说,我正忙呢,他就说,歇会儿吧,吃点简单的,真是领导:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你家领导会做饭,还给你洗锅擦油烟机,俺家这个光吃饭不干活:-)
你就煎饺子之前微波炉热一下饺子再煎出来就是这样。不是手机好,也没有调色,你看饺子皮是原色就知道。
若敏 回复 悄悄话 先生真不错,我做了半天,我家领导都很难表扬
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 来吃煎饺听笑话了!

领导的饺子就是比我煎得好,没辙,要不就是手机好,照得金黄金黄的这么漂亮!要是离领导家近,我每周就订几个你的熟菜,也不去餐馆付小费了!:)

人老了真是各样的辛苦。你家领导真会说话,我做好几个菜人家都不知道主动表扬,哈哈哈。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 谢谢小树鼓励!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 拍花的角度真好,欣赏~~
晓青 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 是啊,我自己也笑够呛。煎饺比水饺好吃很多。
晓青 回复 悄悄话 回复 'plum59' 的评论 : 给李子上茶!
plum59 回复 悄悄话 现在我们这嘎达也老停电。上次停电不在家,停了很长时间,冷冻冰箱的东西都化冻了。“她儿子一进屋愣了一下,发现咋一屋子老太太呢?”哈哈哈,真是好笑啊。喜欢看晓青叨唠:))煎饺子看着就好吃。。。
plum59 回复 悄悄话 沙发!
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