晓青

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周末交响曲

(2019-09-29 14:14:09) 下一个

都说民以食为天,就是民以食为天。

今天有做饭来着,做的都是好吃的。

昨天去了costco,买了很久没买的大虾,说是野生的,墨西哥出的,边上有养殖的,比这野生的便宜十块钱。

就这大虾,原来30块钱一袋,4磅,现在50块钱一袋了。钱不值钱了,还是虾贵了?不知道今年的阳澄湖大闸蟹涨价了没有,水里的是不是都贵了?

那天去中国店,看见藕还行,买了一节,回来排骨、海带、干豆腐、藕烧排骨。排骨不多,菜多,太香了!

今天这两个菜,是不是我看家的菜:) 反正经常做,虾好久没做了,今天做了一大盘,不是故意的,从袋子里倒出来的时候倒多了。一想就做了吧,做出来也不显得多了。

吃,对我们很重要,健康因为吃,不健康跟吃也有关系,要有节制地吃,要科学地吃,不能一味地少吃,也不能胡吃海塞:) 总之,吃合适了很不容易。

我是有卖啥的买啥,买了啥就做啥,乱炖,全吃。

现在的菜就那几样,来回的吃,真没什么特别的,想好吃也不容易,就靠着肉呀鱼虾的烧来烧去,好像吃着挺丰盛的。

要有螃蟹就好了,我看见有卖的,小小的,还是带颜色的,但不是河蟹。算了吧,没吃过的不敢乱吃。

现在中国店的菜也贵了,青菜,新鲜点的都好几块钱一磅,难怪餐馆做菜舍不得摘菜,成本比较高。

炖了一锅豆角,烧了一锅茄子,食堂的味道,挺香,但油不多,食堂的饭菜所以香是有足够的油。不行了,不能那种吃法了,身体吃不消了。还是活动少,没啥体力活儿,闲了就坐着,消耗的不够。

为什么懒就不用学呢?我以为我还是蛮勤快的。

看看我做的大虾和排骨吧,自我感觉不错。

国庆节要到了,好多大片要上映,可惜电影得过一阵子才能看到,很期待《中国机长》张涵予演的。

国内这几天很热闹,长假又到了,人们又开始出游了,几亿人在路上。想想得多累啊!

那天看新闻,一个场景太震撼了,一辆箱车就跟咱们美国搬家车,不是长的那种,短点的,开着好好的,横着出来一辆车拦腰撞了这箱车,箱车立刻就翻了,司机压在下边出不来了,没一会儿就过来了十来个人 很容易地就把车扶起来了,这在别的地方是无法想象的。人心真齐,不服不行啊。

得了,做晚饭去喽。

祝大家新周愉快!

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阅读 ()评论 (47)
评论
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢梅华和梦!
晓青 回复 悄悄话 回复 '逍遥白鹤' 的评论 : 嗯,特别香!
逍遥白鹤 回复 悄悄话 赞晓青巧厨娘~ 我也买过这种大虾,壳稍有点硬,虾肉饱满还是挺香的!:)
晓青 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 谢谢!
momo_sharon 回复 悄悄话 这盘虾看得好有食欲。
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松!
南山松 回复 悄悄话 晓青会做,看着就好吃:)
晓青 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 挺香的。哈哈。
晓青 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 也是,很多菜并不喜欢吃,所以就是转来转去吃那几样。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 是,能吃能喝就是幸福!加上看剧:)
晓青 回复 悄悄话 回复 'x潇潇' 的评论 : 油盐不多,炖菜。问好潇潇!
cxyz 回复 悄悄话 不错,都爱吃 :)
无法弄 回复 悄悄话 做的真好!羡慕啊!我家也爱吃,但样子不多,他们喜欢的东西有限,正好我也不会做,一星期的菜谱来回转,省我事了
Blue-Crab 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 啥是幸福生活?敞开了吃,可劲地造,完了继续电视剧。老毛当年说土豆加牛肉的确是平穷限制的想象力,现如今领导想低调条件也不允许。哈哈哈 。。。
x潇潇 回复 悄悄话 “炖了一锅豆角,烧了一锅茄子,食堂的味道,挺香” 呵呵,很馋食堂的味道……
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 哪儿来的蟹呢?
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 谢谢!虾容易烧好。
美丽的人生 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 说明货源没有了。
美丽的人生 回复 悄悄话 人工贵,物价就贵。那虾烧得真好,馋人哦!
晓青 回复 悄悄话 回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 你那么远啊,那肯定贵点。你那里鱼便宜
PeonyInJuly 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 我们这里的costco 刚刚开张几个月,大家去购物就跟抢似的。 估计运输到阿拉斯加费用高, 所以那个价钱感觉不错。 感谢分享,新周愉快!
晓青 回复 悄悄话 回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 便宜呀,我觉得挺贵的。原来30。
PeonyInJuly 回复 悄悄话 Costco 野生大虾这么便宜? 50刀4磅还是便宜呀。 下次去我找找。
晓青 回复 悄悄话 回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 是的,不吃不行,多了也不行。问好!
晓青 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡!确实好吃,也好做。
PeonyInJuly 回复 悄悄话 关键词:吃合适了, 多了不行, 少了也不行哈。
寒一凡 回复 悄悄话 好吃好吃!都是我的菜!
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 就前几个,听听吧,好听。
晓青 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 在这里没有吃到过河蟹,好几十年没吃了。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 晓青我就知道你周末又大会餐了。 键盘湿了。。。

梅华说你有一个博, 里面各种“我和我的祖国”, 我咋没看见呢? 现在准备翻你园子去了, :)
梅华书香 回复 悄悄话 是的,河蟹好吃多了!在国内还贵一些的,,,
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 哈哈,下周吃的。周末不能多吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 河蟹吗?海螃蟹是不是没有河蟹好吃?
Blue-Crab 回复 悄悄话 领导的周末瓷实!
梅华书香 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 啊,到我们这儿来吃活螃蟹吧,还有青龙虾!祝各位节日快乐!!
晓青 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 周末做平常吃,不然没时间做。藕新鲜的非常好吃。
spot321 回复 悄悄话 都是硬菜!~~ 我昨天也买藕了,感觉很新鲜的样子。
晓青 回复 悄悄话 回复 'ziqiao123' 的评论 : 今年十一应当选择去别处旅游。
ziqiao123 回复 悄悄话 北京这几天交通管制得很严,估计今年十一北京的游人应该没那么多了。
晓青 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 少吃点没事儿的。看走遍中国也都是各地好吃的,馋人。
晓青 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 你那么会做还不天天做,我做不好。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : ?我们这里有,没吃过不敢买。做法不难,哪天写写。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 谢谢小树,就这点菜做来做去的。
康赛欧 回复 悄悄话 馋人。我现在比较喜欢看国内卖street food的视频,知道自己吃不了,看着主持人吃的那么香,就很过瘾。
业余厨子 回复 悄悄话 刚刚看完菲儿做的好吃的,现在又看见你做的。怎么都是我爱吃的呢?馋死我了。一周没有做饭了,周末也没有做,就是不想做了。哦篮蟹非常好吃的,清蒸或者红烧都好吃,我喜欢吃公的,肉是甜甜的,比母的好吃多了,价钱贵好多。下回试试吧!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 经典海带素鸡排骨出现了~~
菲儿天地 回复 悄悄话 漂亮馋人的家常菜,领导说说怎么做?我们这里韩国店原来有卖活蓝蟹的,现在都没了。
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