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两周一聚餐 减肥小船直接翻

(2016-05-01 17:59:24) 下一个
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我们跳舞队有些家属喜欢打桥牌,每两周玩一次,两桌八人。还有不玩桥牌的,玩拖拉机,唱卡拉OK。这样几乎是固定的十几家,轮流排班,到谁家,谁家做饭做菜。开始是每家带一两个菜,后来嫌麻烦,新制度庄家做菜,其他空手。这叫作:辛苦一次,然后享受多次,没有任何stress。
给大家看看能干夫妇做的二十几道美食

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1 咸蛋炒南瓜

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2 油菜皇子菇

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3 炒虾仁

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4 凉拌芹菜腐竹

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5 拍黄瓜

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6凉拌黄豆芽

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7果酱山药

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9 煮毛豆

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10凉拌胡萝卜金针菇千张丝

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11胡萝卜菜花炒鸡肉

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12肉末冬瓜

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13黄瓜片虾仁胡萝卜丁蛋羹

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14海鲜玉子豆腐

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15粉蒸肉

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16酸菜鱼

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17烧鳗鱼

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18栗子鸡

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19卤牛肉香干

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20藕汤

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21越南米线

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22五谷丰登(红薯,玉米,木薯,紫薯,芋头)

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24自助开吃

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25我做的芋泥馅蛋糕
材料:Cake mix一袋(按照说明做糕体), Desert topping(whip cream) 500ML(用打蛋器打发)
芋泥馅
材料:
蒸熟的槟榔芋400克
砂糖60克
Cream Cheese 25克
无盐黄油10克
做法:
1 槟榔芋削皮切片上笼大火蒸20分钟
2 蒸到用竹签可以轻易戳入的程度就好了
3 趁热用叉子或其它工具压成泥状
4 依序将所有材料加入芋泥中,牛奶分几次加,确保芋泥不会太干或太湿

再次感谢朋友夫妇做出的美食
祝大家五一劳动节快乐!

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阅读 ()评论 (9)
评论
微波仙子 回复 悄悄话 回复 '红石榴花' 的评论 : 我理解的减肥就是捡肥
微波仙子 回复 悄悄话 回复 '萨兰乌2' 的评论 : 他们不但牌艺提高,个个还成了大厨
微波仙子 回复 悄悄话 回复 'robato' 的评论 : 不是啦,蒸,煮,炒
红石榴花 回复 悄悄话 谁说不是呢,都一样啊,管不住嘴,整天减也不见效果。
萨兰乌2 回复 悄悄话 这么多菜,可能对承办者得厨艺是不小压力。并且,各家各户厨艺水平参差不齐,长此以往,聚会恐怕难以持续。
robato 回复 悄悄话 都是微波炉做的吗?
享受生活99 回复 悄悄话 美食多多!赞!
微波仙子 回复 悄悄话 回复 'o,dear' 的评论 : 英文叫taro,是一种大芋头
o,dear 回复 悄悄话 什么是槟榔芋?
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