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首先,汤粉和牛肉得分开上。
滚烫清澈的鲜汤宽宽敞敞、半满地盛在巨大的白瓷碗里,却不冒一丝青烟;汤里是大锅滚水烫松散了的米粉;汤粉里只搁雪白切细的牛百叶,其他乱七八糟的筋头肉脑,徒乱人意,大可不必。
雪白平浅大白瓷盘子,平铺一圈用机器片出的菲薄的牛眼肉排:色泽该是略深的粉红,但不可稍有半丝淤红;肉几乎完全解冻,但应该依然冰冷而[阅读全文]
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(2010-03-31 00:21:04)
上年圣诞到农历新年间,颇是外出了几次,陪伴孩子,往冰天雪地里跑:尽是些滑雪、雪营什么的。
消停了一个多月,又要开旅了:4月份到五月初,大概要跑两个地方:
记得无名写的北加州、犹他、阿利桑那州游记吗?要不要回去温故知新一下?
春假我们打算带上孩子,约上教会的几家朋友,一起开车北上,沿那条路线走走。
然后我和JJ会去DC拜访朋友,嗯,应该[阅读全文]
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(2010-03-22 13:12:40)
爱山。
爱树。
热爱山林的颜色、光影、气息、温度、声响。
爱音乐。
爱一个人开车。
上个周六,下班以后,驱车南行,直往山里去。
一路飞奔,很快驶进蜿蜒狭窄的盘山路。
把车窗降下,于是山的气息、树的话语,浓密的扑面而来,几乎窒息。
有点儿湿润,有点儿柔软,有点儿青翠,有点儿阴凉。
打开音响,按到马友友的大提琴专辑那张碟。[阅读全文]
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(2010-03-17 22:17:41)
下班回家,要走一小段local路,横跨一座大桥,再穿越一个小城市,走一小截高速公路,才回到我和JJ,和我们的孩子们居住的这个美丽的小城。听起来有点儿麻烦,路程也不太短(15个迈吧),不过费时大概只需20多分钟。
每当黄昏,驾车驶上大桥的引桥,总能看见海湾对面,山峦层叠,暮霭苍苍,云蒸雾蔚,夕阳温热。海水的水位时深,时浅,水色斑斓,水波微漾。对[阅读全文]
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(2010-03-16 18:06:27)
這最近以來,出外N多,再不記下來就要忘記光了~~
去年圣誕后元旦前,一家人,和教會的兩家弟兄姊妹一起,去了Reno的Mount.Rose滑雪。住在Atlantis,好像去了三天三夜吧,還碰巧和aa的童子軍的朋友們在一日本餐館匯合,分桌一同共進晚餐。那次是玩兒的精疲力竭,盡興而歸。
然后是和PA這邊兒的童軍隊一起,租了個cabin在Pinecrest那兒,住了兩晚,去DodgeRidge滑雪。好[阅读全文]
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(2010-03-16 18:05:02)
潮流興圍脖,人人頸子圍一條。
額這普通脖都還沒擺平,就不圍了吧。
其實,這帖子弄短一點兒不也就一圍脖了嗎?
說圍就圍,由此開始~~
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(2010-02-02 18:02:44)
周末。晚飯。
阿小珊做好了N天的醉蝦、醉雞翼沒法開銷,趁大人小孩都在,人多力量大,趕緊熱巴熱巴,蝦炒韭菜,雞翅回鍋紅燒,希望把不受歡迎的酒氣揮發掉,夾帶銷掉食物。
眾人反應如下:
AA(比較挑食,偏好西式食物):這是什么?!哎yuk!好難吃!
CC(外號“食物焚化爐,中西皆宜):不是吧。。。讓我試試~~呀呀呸!怎么有股福爾馬林味兒!
AA[阅读全文]
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(2010-01-26 20:12:39)
小時候愛寫些花里胡俏的字兒,好比小學5年級左右吧,寫了篇大概叫《詠荷》之類的破爛散文,通篇盡是“白瑩瑩,粉丹丹”之類的華麗辭藻,乍一看耀眼死個人兒,仔細再看看,屁意思沒表達。三兩年前,收拾雜物時,把那篇文的作文本兒翻了出來,再看之下,恨不能一頭撞南墻磕死自己,那個又惱又羞啊。。。
于是,近來寫字兒,刻意用些平淡的字眼,除非刻意搞笑[阅读全文]
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(2010-01-11 17:22:24)
因為一些不以自己意志為轉移到因素(LOL!),很久沒能上來自己博客,對朋友的留言沉默了良久,抱歉之至,于是開一新帖回覆,以表謝意和歉意。
阿小PP,阿小雪,妹妹的,麥片兒,阿小松,飄飄,阿小杏,阿小名,阿小雁,還有那些個來過而沒有發音的好朋友們,也祝賀你們新年時時處處事事都盡可能順心如意,自己和家人都快樂安康,想做的事情都可以順利按部就班[阅读全文]
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(2010-01-07 23:52:13)


因为知道
绚烂终将归于平淡
激越缓缓平复舒展
因为知道
命运总是反复无常
幸福好比掌中流沙
于是
我们飞奔风中
追赶捕捉疾速褪散的残阳余热
徜徉溪流
掬捧四下飞溅洒落奔流而去的浪花
因为知道
所以爱你
所以
很爱很爱你
(題圖照片:爐上落葉。
那天,是J和我認識后、他的第一個生日。
我們帶孩子騎車去露營,[阅读全文]
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