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用空气炸锅做的炸春卷

(2019-03-31 19:12:40) 下一个

一颗绍菜(大白菜), 两磅芽菜, 炒熟, 榨干水, 就只剩下那么一点了。  再加一磅半的虾和三块鸡胸肉, 肉馅是我老公用food processor 打碎, 他调味并把肉煮熟的

把煮熟的虾肉鸡肉碎和菜拌好, 就可以开始包春卷

这是我们第一次用气炸锅做春卷。 我老公把春卷蘸一下油, 放在空气炸锅里炸八分钟,每面各四分钟

成品是这样的, 虽然样子一般, 但胜在油少, 比较健康, 口感也和用油炸的差不多。

我们分了一点给隔壁的中国邻居, 一部分放在冰格, 过两周拿去给我婆婆 。

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阅读 ()评论 (3)
评论
葱妹 回复 悄悄话 这个能炸鱼吗?效果如何?
gzlady 回复 悄悄话 回复 '退隐老妖' 的评论 : 是啊, 我们第一次用这炸锅做春卷, 确实不错。属于不好看, 但好吃的。
退隐老妖 回复 悄悄话 我只用这个锅吃春卷。生来不喜油炸食品。
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