红茶的小天地
多事之秋的谈谈哀愁
正文
一个大圆茄子，两只小青椒，一个Idaho土豆，一把四季豆，一磅瘦猪肉。
用以上材料，你能做出什么菜来呢？
我那从前的roommate, 一东北大姐发话了：嗨，这有啥可说的。前几样搁一块儿烧地三鲜，然后再来个猪肉炖粉条不就结了？红茶问：哪儿来的粉条啊？东北大厨说：这么着，猪肉炖四季豆也成啊。
茶公说：这个难不倒我。茄子清蒸，拌上盐和芝麻酱吃；醋溜土豆丝和干煸四季豆我也会做。剩下的，就做一个青椒炒肉片好了。红茶说：你真牛，别人只能烧两个菜，你可以烧四个 J
我妈说：你买的是一整块肉还是肉末呢？如果是肉末，我可以炸茄盒给你吃。（此时此刻，红茶的口水已经滴下来了）。扁豆和土豆可以放在一起炖。这青椒长得跟灯笼似的，不如把籽摘掉，里面塞上肉然后红烧吧…
我爸说：我闺女最喜欢吃我烧的茄子了。
这话不假，我爸每次烧茄子都极有耐心。他会用文火分期分批的处理那些茄子块儿，整个过程最少要花一个半小时。等我妈烧的其他菜都凉透了，我们的肚子都已经不叫了，他的功夫茄子才终于闪亮登场。那可真是入口即化的佳肴啊！吃起来滋味无穷，吃完后唇齿留香。离家多年来，我从来没在别处吃到这么美味的茄子过…
美梦做完了，发呆发够了，晚饭还没做呢。得，干活儿去吧。
上家常菜喽。
鱼香茄子
跟毛毛妈学的“麻香土豆”，只不过又加了四季豆而已。
吃饭之前把甜点准备好，吃完之后巧克力刚好凝固。
阿猫好！今天给猫公做什么好吃的了？
我那是烧的菜不多，拿水果凑数。以后有机会一定尝尝你的厨艺 ：-）
对，试试吧 ：-）
裹完巧克力的草莓要放在蜡纸上晾干，因为这种纸不粘液态巧克力。
我 也 对草莓裹巧克力最感兴趣。:) 明天我也试试。
这个恰恰是最省事儿的，呵呵。
有时候想想常见的几样东西就能搭配出不同的菜式来，有些还具有地方特色，就觉得做饭很神奇 ：-）
这个巧克力草莓很好做，你家DD一定喜欢吃 ：-）
红茶开头的开场白也很吊人味口啊:)
嗯，还有新鲜的蚕豆。
你说的我也想家了--
谁家又上菜了？我得赶紧蹭饭去 ：-）
呵呵，我爸只负责做功夫菜，比如排骨，熏鱼和茄子等等。
那个巧克力，是专门用来蘸水果吃的。固体巧克力被装在microwaveable的盒子里，然后加热使其软化。我买的产品叫Dolcifrutta hard chocolate shell，你可以在超市里找找看。
红茶的爸爸妈妈都很会做饭啊。我也喜欢吃我父母做的饭。呵呵。
饼大厨，茄子你喜欢怎么烧？
因为我把茄子的皮给削了，所以你只能看到一些褐色的半透明的东东。肉丁多放一点，这当然是应茶公的要求，呵呵。
你没看见茄子，我没看见小费，咱俩扯平了 ：-）
是因为茄子少，所以好是吗？哈哈哈：）
哪儿啊，我来的时候，茄子就比肉少，我没好意思问为什么。。。：）
这鱼香茄子我怎么就看不见茄子呢？是被老史都吃了吧？：）
坐沙发，吃午饭啦，小费大大的有啦：））