寒假十二天 (2)
(2013-01-09 09:54:04)
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2012年12月23日 星期日
这一天应该是个忙碌的一天。因为第二天博士猴的同学朋友要过来聚会,今天就开始准备部分菜肴了。把那些能卤的,能煮的,能提前准备的都做好了,第二天就省点事不是。我的菜单是长达二三十样的,不过到时候能做出多少看时间订,所以也算机动灵活。今天的重点就是卤菜和腌菜。忙碌一天,做好了卤猪蹄,卤鸡翅,泡椒凤爪,红烧牛肉,外加博士猴自己加上的卤鸡蛋。不谦虚地说,我的卤汁味道调得还是很不错的。反正我们自己很喜欢。
在两个小朋友的帮助下,我还用家里剩下的棕子叶包了很多八珍糯米鸡。好费工夫啊,糯米要提前一天就泡好的,还要腌鸡肉,发香菇,煮香肠等等,再蒸三个小时以上。还好,成品出来后是大受欢迎。真是工夫不负有心人啊。
晚上去一个朋友家吃饭,不是大爬梯,简单地小聚一下。主要是想赶在圣诞节前把准备好的礼物送过去。给男主人和姥爷准备的是一人一瓶红酒,外加一个镇酒的罐子。女主人和姥姥的是一人一瓶护发弹力素,这礼物是她们自己要求的。小朋友的是一个巨大的长达2 feet的又可以玩又可以摆设的圣诞chocho train,还有Spider man的蹦蹦球。这还没完呢,还有一个圣诞老人的夜灯,一个千心万苦从国内盘来的很好很好的游泳镜。还有,车里一些我本来打算捐出去的没开封的玩具和书,也被博士猴一股脑搬进来了。然后朋友也就高兴地笑纳了。捐哪不是捐呢,物有所值,大家高兴就好。
晚餐中吃到一种很好吃的小虾,鲜美无比。原来是从IKEA买来的。下次记得一定要买些回来,家里老二好喜欢吃啊。