《养生堂》美味健康两不误

人类的祖先为了生存的需要，不得不在自然界到处觅食。久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值。在人类社会的原始阶段，人们还没有能力把食物与药物分开。神农“尝百草之滋味，水泉之甘苦，另民知所避就”，后来人们把食物与药物合二而为一的现象就形成了药膳的源头和雏形。所以中国的传统医学才有了药膳。

《美味健康两不误－1》药膳

您听说过海冬花吗？不要以为海冬花是一种植物，其实这是一道药膳。如今很多人为了健康和美丽，会用各种方法进行减肥降脂，药膳是一举两得的好方法，既保证营养均衡，又能减肥降脂。海冬花恰好就起到了这样的作用，海冬花的组成其实就是海带、冬瓜皮和玳玳花。

《美味健康两不误－2》药膳、减肥降脂

高脂血症是心脑血管病的罪魁祸首之一。预防心脑血管病，从预防高脂血症入手也是一条很好的途径。高脂血症是一种代谢性疾病，随着年龄的增长，代谢系统通常也会出问题。我国18岁以上血脂异常人群已超过亿，患病率为18.6%。

《美味健康两不误－3》药膳、高脂血症