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A 型肝炎禍首是青蔥.

(2008-05-30 11:24:46) 下一个
最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。

青蔥最好別生吃,在顯微鏡下蔥管內有好多的虫虫。
還有:香菜也是(常見大量 fungus) 而且與香菜同保存的食物也會遭到染污 ,而且更噁''''

所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,最好別生吃。 


中國人愛吃脆皮烤鴨, 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;

吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、 燒烤料理及魚肉料理時,也免不了要來點兒青蔥花提味。

中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳 VIP房裡索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用, 但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了, 因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意, 最近數起 A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。

A型肝炎病毒是一種肝臟疾病, 通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀, 輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、 疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。

美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完全煮熟後再吃, 以降低罹患 A型肝炎的風險。
再提醒一次 

A型肝炎---禍首竟然是:青蔥及香菜

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