南山松

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花样馒头

(2014-02-16 14:17:27) 下一个
花样馒头

          曾经在亮亮妈妈的博客上看到了漂亮的枣花馒头，让我想起了我小时候姥姥给我蒸的小刺猬馒头。今天我就自己动手做了几个花样馒头，给周末的饭桌上增添些乐趣。

1．        一对小刺猬

2．        两朵野菊花

3．        一对玫瑰花

4．        小刺猬的背面

5．        小野花

6．        蒸之前的小刺猬

7．        蒸之前的野菊花

8．        蒸之前的玫瑰花

9．        蒸之前的小合影

10．   一对小兔子，有点胖哈

11．   再来看看小刺猬

12．   玫瑰花

13．   野菊花

14．   小刺猬
做法：
1.  原料：
5杯面粉
2杯牛奶 (在微波炉中加到温热)
1/2 茶匙酵母粉
4茶匙炒菜油 (不加或少加些也行)
1/4 杯糖 (不加或少加也行)
2．发面：
将酵母粉和糖加在牛奶中搅匀,倒入加了油的面粉中,和好面放四个小时让面发起。
     3．做花样：
          将各种花样做好，再放30分钟，让面再次涨起。
      4．蒸馒头：
锅中放水，等水开后上屉蒸20分钟就好。

家中的鲜花(Reiger Begonia) ，祝大家周末新周快乐！



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评论
南山松 2014-02-22 15:02:42 回复 悄悄话 回复 '安娜晴天' 的评论 :
谢谢晴欣赏，请晴多拿：）
安娜晴天 2014-02-22 13:54:22 回复 悄悄话 好棒呀。每样拿一个回家喽~~~
南山松 2014-02-21 19:13:50 回复 悄悄话 回复 '长在红旗下' 的评论 :
嗯，面包机发面肯定不错：）
红旗，周末快乐！
长在红旗下 2014-02-21 18:56:27 回复 悄悄话 真漂亮！我是用面包机发面效果也不错！

松松周末愉快！
南山松 2014-02-21 17:54:55 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
等着欣赏尼斯的大作：）
尼斯，周末快乐！
南山松 2014-02-21 17:53:19 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 :
问好圓圓！ 不管是否花样年华，我们都要吃花样馒头~~~
南山松 2014-02-21 17:52:10 回复 悄悄话 回复 '含嫣' 的评论 :
问好含嫣！ 好久没见了，拥抱一个：）
尼斯 2014-02-21 01:15:00 回复 悄悄话 周末学做花样馒头，问好阿松并祝周末愉快！
夏圓 2014-02-20 19:02:49 回复 悄悄话 俺花样年华不再，花样馒头照吃！谢谢松松，收藏了！
含嫣 2014-02-20 17:29:16 回复 悄悄话 松松，将美食也搞得那么情趣盎然！
南山松 2014-02-20 16:09:15 回复 悄悄话 回复 'tern2' 的评论 :
谢谢桐儿! 喜欢你做的葱花饼和饺子,看着就好吃:)
tern2 2014-02-19 19:36:28 回复 悄悄话 太创意了，松松应该做设计，对得起这幅好脑子。那对小刺猬很亲切，少年是过年的时候，也做过这个，就是没松松做的美：）。问好松松，谢谢你来看我。
南山松 2014-02-19 17:28:25 回复 悄悄话 回复 'ShanShan33' 的评论 :
谢谢姗姗这么给力的鼓励:)
"要什么我给什么",就喜欢看你给大家讲的有趣的故事:)
ShanShan33 2014-02-19 17:20:58 回复 悄悄话 这个太诱惑了，我不能抵挡，我举双手投降，反正我要吃，你要什么我给什么，呵呵
又想起外婆了，她也给我做小白兔馒头。
松松真厉害，赞！！！
南山松 2014-02-19 16:44:07 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :
谢谢花甲老声翁的掌声:)
花甲老翁 2014-02-18 05:42:19 回复 悄悄话 唯肖唯妙,傑作當前我鼓掌.
南山松 2014-02-17 19:27:56 回复 悄悄话 回复 'yuanfang2012' 的评论 :
远方,不吃就亏了,很好吃哦~~~
看了你做的春饼,很馋人呢:)
yuanfang2012 2014-02-17 19:23:13 回复 悄悄话 太漂亮了！都舍不得吃了。：）
南山松 2014-02-17 19:07:39 回复 悄悄话 回复 '一帧手绘书签' 的评论 :
问好一帧! 新周快乐!
一帧手绘书签 2014-02-17 19:04:18 回复 悄悄话 看着好漂亮！又好玩。向你学习制作。
南山松 2014-02-17 17:45:13 回复 悄悄话 回复 '美丽风景' 的评论 :
哈哈,谢谢美丽的赞美,让我心里这个美哦~~~
美丽,新周快乐!
南山松 2014-02-17 17:44:03 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
问好尼斯! 很高兴你喜欢:)
尼斯,新周快乐!
南山松 2014-02-17 17:42:33 回复 悄悄话 回复 '紅嘴鴎' 的评论 :
问好紅嘴鴎!
祝你新的一周愉快!
南山松 2014-02-17 17:41:48 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
小小要喜欢,就随便拿:)
小小,新周快乐!
南山松 2014-02-17 17:40:55 回复 悄悄话 回复 '艾粉' 的评论 :
就是嘛!~~~
南山松 2014-02-17 17:39:48 回复 悄悄话 回复 '北美君子' 的评论 :
哈哈,君子, 还是吃吧,香着呢~~~
君子新周快乐!
南山松 2014-02-17 17:38:52 回复 悄悄话 回复 '小小婷' 的评论 :
问好小婷! 谢谢你欣赏和鼓励,新周快乐!
美丽风景 2014-02-17 16:04:59 回复 悄悄话 这小日子过得， 特好! 赞美加赞美! 不会说别的了：)
尼斯 2014-02-17 11:28:46 回复 悄悄话 哎呦诶，我想都不敢想，咋做出来的啊，阿松你太有才了。
紅嘴鴎 2014-02-17 06:12:30 回复 悄悄话 漂亮啊，太能干了。

还有做法，这个帖子收下了，有空时一定试一试。
小声音 2014-02-16 23:44:22 回复 悄悄话 wow，松松这些小动物馒头太可爱了，太有乐趣了，每样拿一个：））

巧手的松松新周快乐！
艾粉 2014-02-16 23:31:08 回复 悄悄话 Q!
北美君子 2014-02-16 20:16:45 回复 悄悄话 看着就可爱，都不忍心吃。
松松新周愉快！
小小婷 2014-02-16 19:31:00 回复 悄悄话 绿手指松松家的鲜花鲜艳夺目，摘下一朵就是情人节绝好的礼物了～～
祝松松 新周快乐！
小小婷 2014-02-16 19:28:40 回复 悄悄话 没想到馒头也可以做成这样栩栩如生的，赞松松的巧思。
南山松 2014-02-16 16:45:28 回复 悄悄话 回复 '特高兴' 的评论 :
嗯,胖胖的,人家一点也不发愁减肥的事~~~
特高兴 2014-02-16 16:42:17 回复 悄悄话 那小白兔真可爱！
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