多伦多的紫京盛宴

多伦多的紫京盛宴

By 鸟一哥

马松林十几年前在黄金广场开了他的第一家港式西餐厅石板街。几年后石板街摇身一变成了彩凤台美味小炒。接下来马松林又在Finch&Midland 开了炳胜农家菜，Steels&Warden 开了名门金宴高级饮茶，Highway7&Warden 开了紫爵金宴晚宴婚宴。去年马松林在Victoria Park&McNicoll 开了紫京盛宴饮茶晚宴。

 

名门金宴还不错，笔者有评论在此。紫爵金宴也很好，笔者的评论在这里。

 

进了紫京盛宴大门，一种是曾相识的感觉。金碧辉煌，马松林的style，马松林的taste.

 

桌子间的距离比较宽敞，黄桌布白餐具，服务生着一色黑。

一壶铁观音，味道还不错。

虾饺做工精细味道甚好。牛仔骨火候恰好嫩滑可口。

凤爪技高一筹美味绝伦。蒸羊肉用料考究鲜香满口。

带子饺能工巧匠味道鲜美。蟹肉饺其实是虾肉加蟹肉再加一点XO酱，多种鲜美完美地组合。虾球滑粉，淋上少许酱油，鲜香清淡。

XO酱蒸肉，一点蘑菇，一点百合，清香嫩滑。鳗鱼酥香酥可口稍嫌油腻。

总的来说，食物是一流的，服务不是一流的。

名门金宴，紫爵金宴，紫京盛宴各有千秋。 如果硬是要说出那家最好，我会投紫京盛宴的票。

顺便八八其他一些饮茶的去处。春秋食軒过去能算成一流的，现在二流不保。黄金阁，凯龙船，渝园新阁，君临天下属于物不美价不廉的。半亩园，耀荣属于物不美价廉的。

离开时门口拥着很多等位的人。看来马松林对食物的taste好过对装修的taste.