交作业 一 给菲儿 - 好像别人发过，就不spread了

日本咖喱

 

我家邻居换了好几届了，都是韩国人。韩国人爱吃日本咖喱，他们的厨房每星期都要飘出倍儿香的咖喱。楼下有印度人，也做咖喱，味道不一样，也很香。我试着哪种都做，还做马来的咖喱。个人感觉，印度咖喱有点复杂，好多佐料得到印度商店去买，我懒得去。马来佐料比较普通，超市里就有，但总觉得还应该有更好的料。后来用了日本的咖喱，觉得这个简单，味道还不错，就是韩国邻居厨房的味道。

我做的日本咖喱特别简单，就是买咖喱块，把鸡肉和菜放进炒锅，炒几下，加开水，菜熟了，加咖喱块，等咖喱块全溶了就好了。
 

料：

3个无骨鸡腿

2个土豆

2个胡萝卜

3块日本咖喱块

步骤

1. 去皮去囊踹，把筋头巴脑都去掉，剩下的就是干干净净的鸡肉

2. 切蔬菜，土豆、胡萝卜切成小块

3.倒油把鸡肉炒熟变色，加蔬菜，炒几分钟

4. 加开水，没锅蔬菜，

5. 土豆熟透后，加咖喱块，咖喱块化了就可以出锅装盘了。

非常好吃。不过这个咖喱块不是很辣的，平常我用的比这个辣一点。这个是我前几天做的，因为家里来了吃不了辣的人，我就换了不辣的咖喱。

 

[无法弄]

回复 'LPF' 的评论 : 还行吧。谢谢

[LPF]

好吃，謝謝分享！

[无法弄]

回复 '南山松' 的评论 : 今天晚上又吃，我这都快成印度人了，味儿啊

[无法弄]

回复 '我生活着' 的评论 : 我是懒人，还是你做的好吃！你要是住我们附近多好啊：）

[南山松]

我也喜欢咖喱，看着好吃：）

[我生活着]

隔着屏幕都闻到香味了，巧手！

[无法弄]

回复 '康赛欧' 的评论 : 味道挺好的，香

[无法弄]

回复 '幸福剧团' 的评论 : 我不是懒嘛，哪个省心用哪个：）

[无法弄]

回复 '小溪姐姐' 的评论 : 这个不辣，挑个好点的，有个golden的好吃，以后我再拍

[无法弄]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 日本咖喱也有好多种，这个不太辣，我家客人不吃辣，我就用了这个，顺便拍了。其实我平时爱用golden的，用完了，没照片了：）

[康赛欧]

看着就好吃！

[幸福剧团]

剧团家咖喱种类多，头晕，谢谢分享，我下次也去买日本的咖喱块来做菜。

[小溪姐姐]

我家也特喜欢咖喱饭菜，原来真不知道这个日本咖喱，谢谢弄弄，记下来去超市找找。

[菲儿天地]

好香啊，特别喜欢这个日本咖喱，我平时也做，这个锅跟我的一样，谢谢无法弄支持！