绿一
我想把一些即兴的短文写出来，留作回忆，也供他人阅读。
前几天看到悟空兄那篇关于中国有没有特供的文章，当时就
想跟贴补充。因为我想说的太长，所以只好另外写一篇文章。
中国究竟有没有特供: 当然有! 可是，特供的概念相对来说，
比悟空兄说的要广一些。因为如果只把特供写成是对中央大部
以上少数人的特别供应，这个概念就太狭隘了。
其实，在中国，享受特供的人数量还真的不小。而且，有很多
是普通人，绝对不是所谓的只对高官/首长特供。当然，我也
知道我这样说，会有一些人偷笑，或者挖苦我是傻瓜。朋友，
对于你自己不知道的事情，请不要乱扔砖，好吗?
暂且不说傻瓜还是笨蛋这种话。先从我自己说起。我一出生就
吃特供。当时我爸妈工作的单位在一个山区。整个那一片就只
有这样一个单位。人很多，有上万人。所有的人都吃食堂。下
班的时间是最有趣的，因为每个人不是回家，而是去食堂吃饭。
为何有特供? 因为有外国专家长期住在这个单位。那些高鼻子，
蓝/绿眼睛的老外也吃食堂。所以，在这个地方，从看大门的，
到送信的，烧开水的，以及单位领导-全吃食堂，大家吃的是一
锅饭。就算是有很多个大小不同的食堂，可吃的却都是从一个
地方运来的。
从小，最习惯叫的地方是 “ 服务社 ” ，也就是现代人叫的百货商
场，或购物中心这类地方。服务社里什么都卖，烟酒糖茶，针头
线脑。酒有: 茅台/五粮液/特曲/古井/汾酒/竹叶青/通化红葡萄酒/
青岛啤酒/张愈红葡萄酒。。。烟有: 大中华/凤凰/三五/云烟/红塔
山。。。糖有: 进口听装综合巧克力/进口块状黑巧克力/进口白色
板装巧克力/英国奶油太妃/丹麦杏仁酥心糖。。。茶叶有: 碧螺春/
西湖龙井/庐山云雾/毛尖/瓜片/茉莉花茶。。。黑咖啡/咖啡豆。。。
很多肉类都是特供，如: 内蒙的黄羊肉，野马肉。东海的鱼虾(大
黄花鱼/带鱼/对虾/昌鱼/鲫鱼) 。山西的小羊肉，微山湖的藕/菱角
/莲子/野鸭肉。。。
最令人怀念的是特供米。这种怀念常在心中无法忘怀。记得这种
米有2个名称:一个叫37米，另一个叫39米。因为产于不同的
省份，所以名称有所区别。这种米，看上去是透明的，生的时候
表面有一些光泽。没煮熟的时候几乎没有任何香味，但做成米饭
时，却有诱人的香气。如果煮饭前用水淘米，是看不到所谓的淘
米水的，洗过米的水依然是清的。(我在美国吃过各种米，洗米的
水会有些浑浊) 煮饭的时候，不能用一杯水一杯米的比例，只能用
一杯米，4/5杯水(米多水少)
来煮饭。而煮好的米饭，看起来是一
颗颗晶莹透亮，表面也有光泽的，而且还带着淡淡的鸭蛋绿色。
闻起来香气四溢。咬起来富有弹性-也就是广告里常说的很Q那
种感觉。我吃它的时候，几乎不跟其它菜一起吃，而是只吃白饭。
要的就是那种过瘾的感觉享受。。。
无论日本米，韩国米，泰国米，印度米。。。如何做广告，说那
些米如何香糯可口又Q，都无法跟这种特供米相比。12岁那年，
我和哥哥分别在暑假的时候去特供米生产基地参观。因为在不同
的省份，哥哥去看了37米基地，我去了39米基地。当我们几
卡车的孩子们到达特供米生产基地时，望着那一马平川/一望无际
的金黄色稻田时，无不雀跃欢呼。。。因为那个场面实在是太美
了，太令人震撼了。。。
种植特供米的是一组特定的人员。从他们的口中，我们了解到:
39米产量不高(好像是每亩500斤) 。每年收成后，会有少量运到
北京，供中南海/人民大会堂国宴食用。而大部分是送到一些有
需要的单位食用的。(我爸妈的单位就在其中)
这是我小时候记忆中的特供资料。
长大以后，读书到了上海，毕业后在上海工作。报到后没过多久，
就发现在我工作的那个单位，吃东西是有区别的。也就是说，这个
单位里有特供。我们这些学生和工作人员吃的是普通粮油肉店供
应的食品。而另外一部分人，吃的是特供。而吃特供的人，只有
5%是外国人，其他基本上是最普通的平民百姓。也许看到这里
有人会说我一派胡言。我向毛主席保证: 绝无假话。而且，我的
同学校友也有一些就在这个文学城里。我不会傻到在他们眼皮
底下胡说八道吧?
我们吃的是普通的油，如黄豆油/花生油，而特供的那个部分的人，
有多种油类可供选择。大米更是完全两个世界: 我们吃的是普通
南方的那种细长的硬米，而那些人吃的却是圆的软米。虽然不是
我以前吃过的39米，但也是东北生产的占米。这些特供品是从
专门的特供站定期提取的。如果是上海人，看了这个供应站的
名字就知道了: 上海唐沽路供应站。上海由这个供应站提供特供的
单位很多，像海军舰艇水兵的食物，空军飞行员的食物。。。
我相信，像酒泉的航天城这类地方，也都是享受特供的单位吧?
当然，我相信那里基本不供应烟酒，如果有，也是为节日而特别
备用吧?毫无疑问-事实上，特供不是仅仅为中央领导提供的。而
是为需要的人提供的。完全没有必要把特供看的那么神秘。
世界在进步。人类也在前进。都已经21世纪了，在这个科技如此
发达的今天，高层和百姓之间距离已经很近。最近刚发生不久的
四川大地震，大家不都看见了吗-总理与灾区人民已经是这样近距
离的沟通。如果他们只是吃特供的，高高在上的权贵，我们能看
到 翟志刚挥舞着五星红旗在太空漫步吗?!
盼中国有更多你这样的人!
仅此而已!
可以理解你忧国忧民，但非要把特供跟这些人扯在一起干什么?
特供不是供应这些人的。
只是觉得你的思考用的是双重标准。
朋友，请不要钻进牛角尖里，好吗?
祝周末快乐!
中国当然需要民主，很多方面需要改革，但得一步步的来。像今天的台湾那样，总统可以把国家的全都吞了，然后再被人扁，这样的民主是好吗?简直是垃圾!我希望中国在慢慢向前走，而不是也变的混乱不堪。相信你也是希望中国好，而不是坏的。请不要再拿中国跟台湾比了。如果台湾好，就不会有那么多台商在中国扎根了。。。
周末快乐!
我们都不希望中国乱,但是只一味强调经济发展而不敢动政治体制这是共产党的软肋,已是造成今天这种局面的根本原因.不要说民主不适合中国,什么时候中国的高官也像台湾的阿扁那样被众人"扁",草菅人命百姓受苦的事情才会有宣泄的渠道.也不要说司法独立不适合中国,如是贪官污吏不良奸商才有所顾忌.
只要有特供,高官们就会熟视无睹.受苦的是百姓.即使你因沾了单位的光也尝了特供的某些好处,只要你不可能完全依赖特供,也是受害者之一.特供的根源在于制度!
发兄说的极是!吃特供的人-永远也不可能像暴发户那样挥霍，那样无视法律!干坏事实际上是这些人!谢谢!
坚决支持!非常理性也明确!谢谢!
所以，现在中国的腐败与那时的特供是不可同日而语的。那时，不过是有些特别待遇特别供应罢了。可是现在，一顿公款饭可以吃数万元，动不动贪污数千万数亿！贫富悬殊已经到了令人发指的地步，差别何止万倍？！
中国的市场很乱，主要还是贪图私利的那些人干的。这些人不在高层。
希望国家可以制定一些法规，来制裁这些人。
全国有接近300家奶制品公司。大部分都没问题。坏人毕竟还是少数。
再说，新西兰的奶粉今天不是也查出同样的毒吗?
从总的情况，大的方面去看，中国的现在还是比以前好。这一代的领导人，表现的也比以前的更好。不要因为几个贪官而失去信心。
我对中国有信心。谢谢你的忧心!知道你是爱国的，恨贪官的。可是一天杀不完的。
不是把特贡和贪官捆绑在一起，而是说明有什么样的体制就会有什么样的结果。特贡也是一种小体制，有这种体制存在，就是中国食品生产商理所当然地认为有些食品必须质量好，有些可以不好。
不是针对奥运会的食品就是好的吗？这样的选择结果，就苦了穷人了。不是吃毒奶粉的大多数是穷人和普通老百姓吗？
同意你的说法，很多人开始的时候并不是坏人。在手里有了权力又经不起诱惑时，就变坏了。
可是，我想说的是，不能把吃特供和贪官绑在一起。中央的高层毕竟是少数。而大部分贪官不在太高层。最坏的是那些中层的坏蛋。这些坏蛋不吃特供。
贪官问题和整个体制也有关系。难道中国贪官特别多是因为中国人种族有什么特别吗？难道贪官一开始就是坏人吗？很多人都是慢慢变坏的。
我的意思是说，不要把所谓特供看的这么神秘。贪官们大都不在特供范围。他们也看不上特供。跟贴里有位网友的父亲是属于特供范围的，可那些基本上是对国家有贡献的人，早就在二线上休息了，也不可能成为贪官污吏。
其实只要过了长江以北，吃到的机会就很大。有机会的话，我回国，你也在的话，会叫朋友送给你。种植面积仍很大，但南方完全不种。不懂为何。记得回国告诉我。
握手!
不过猴兄要说的，照我的理解，不仅仅是有无特供，而是国内现在存在的特权问题。在国内的制度下，少数人获得的一些特权造成了社会出现严重不公正的事实。那么，我们应该怎么来看待和思考这些现象呢？可能有人要说：特权美国也有！我个人认为那是一种不愿意心平气和讨论问题的抬杠。哪个国家都有问题，那就要看问题严重的程度了、要看从哪个角度来评判了。:-)
在北京有些地方， 普通老百姓不能进，老外自出自入，中国人模样的要看护照。 里边东西人民币买不到， 要用外汇劵。
是啊 ！ 没特供， 我们还能在加拿大唱 “ Oh Canada” 吗 !
你搞错了，我回答的是毛虫儿
你以为死的面前就平等了。
有人死时坦然，因为他、她总在做善事
有人死时懊悔，因为他、她做了不少缺德事
你想死的太平呢还是不太平
谢谢!
哈哈，看你的博客名就是-哈哈哈哈，俺也跟着一起乐了。。。谢谢!
上学的时候我问过安徽的同学，安徽是否有这种发绿的米。他们说安徽有这种圆粒的米，并没有透着这种绿色。原来天津人辨别站米是否是当年的，就是观察这种颜色（据说现在有人使用食色）。安徽的米油性也没有这么大，我觉得这些仍然可以用地理条件来解释。从后来站米主要是向北发展的情况来看，也能够说明这个问题（不是没有向南发展，估计是向南一反展，就又变回去了）。不仅仅是米，其它入麦子、大豆也一样的。春麦就不如冬麦好吃，有劲。原因就是因为冬麦含脂肪高，就好像你为了烙饼好吃，和面时加了点油一样。同样东北的大豆普遍比关内的大豆脂肪含量高。
那个时候一年怎么也得在稻田里忙上两次吧。一次就是刚才说的割稻子，那是公差。另外一次就是作贼。作贼的季节以伟大祖国母亲的生日前后为主。盗窃的主要目标就是稻田里的螃蟹，作案范围就在现在的水上公园后门、天津图书馆到王顶堤一带。那个时候地都是公家的，那么地里的螃蟹自然也都是公家的，哪儿说理去？跟刘文学说理，你敢吗？
“嘿！你小子干么了？”听见这动静，我根本不理他。随手把装螃蟹的塑料网兜儿一拧，塞到水比较深的一个地方，同时双目凝视一点，做欲扑出状。那人他看你不跑就有气，他老远跑过来更有气：“说你了，出来！”
我就恋恋不舍、一步三回头地出来：“就逮个蛐蛐儿！”
“逮蛐蛐儿你跑（水田）里面干什么？”
“是蛐蛐先跑里面去的。”顺便当着他的面检查一下自己口袋里备好的纸筒。搂草打兔子，当然是有准备的。几乎就没放过空。
既然都说到这了，还得控诉一下。一次我满载而归，却发现房门钥匙忘到屋里了。我想反正煤球炉子就在外面，我就先紧着正事办吧。后来一切都挺顺的，没想到晚饭都吃完了，出事了。给妈妈用暖瓶的水沏了杯茶，妈刚喝一口就跟我翻脸了：“说吧，今儿怎么回事？”不可避免的一顿暴揍！
我就不明白，茶叶放了那么多，愣是喝出水壶煮过螃蟹。嘴太叼！
很多年过去了，现在的稻田里很少有螃蟹了，因为使用化肥和农药的缘故。另外就是天津周边地区近年小化工（多为韩国人搞的，或者向韩国出口）的发展使污染日益严重，以及农业用水的限制，都大大制约了站米的质量，产量的提高。
说多了。再说就该自己一边写去了。
哈哈，我已经改了，后面的人看不到这个笑话了。。。多谢!
谢谢!因为当时在想网上有个麦田，所以写错了。。。哈哈
不明白你的解读究竟是什么？希望你的意思不是说这种“特供”现象很普遍，很正常。难道把中国人分成三六九等区别对待应该吗？连长了一双蓝眼睛就应该比普通中国人吃得好？为什么普通百姓的牛奶里掺了毒，“公仆”们吃的就必须绿色安全？
同意你说的，时代进步了，希望有一天“特供”普及到每一个中国人家里，老百姓不必担心毒米毒奶毒蔬菜。为了保证领导人的安全当然可以特供，出此之外，他们不应该有任何特权！更不能就因为他们的特殊爱好，或明知百姓的食品不安全而为领导开小灶。