秋天，家里户外的日子

 

 

安省的秋天很美，因为有水有山有树，当然，最有情的，要算那树上的叶子。每年，秋向深处，它们在离去之前，总是倾尽所有，姹紫嫣红地，把那山、那水染得色相重重，让人在雪漫枝头的冬季，也时常地想起并怀念。

多年来，流连其间已经成了习惯，因为蓝天白云下的清新，可洗去俗世中的尘埃。

在山里，最享受的瞬间是风起时，青石迭次的山谷，会顿生彩蝶万千，优雅妙曼，而后，山与水上，便又多了一层浮红；最惬意的是午后，凝视着对岸湖中斑斓的树影，看它们由无到有，再由短到长，喧嚣的色彩与明亮的光影，织出的那份宁静，在大千的世界里，很像一个小小的空白格。。。

焕然一新后，人变得勤快起来了。感恩秋天的丰盛，下厨房的时间也就多了，上几个菜吧~

煎虾：

做法：冻虾缓解成室温；用牙签剔除沙线；入锅前加蒜粉、海盐、柠檬汁：

中火，加入一点菜油；摆入虾，轻轻翻动几次，两面都红时，就可以出锅了（时间的长短，要看虾的大小，还有自己喜欢吃什么程度的，很灵活）：

豆腐~

做法：一块豆腐切成小块：

蒜末加油炒香：

豆腐块入锅，加一点酱油，少许清鸡汤、盐、半杯水，加盖煮沸：

焖两分钟入味，加半个切碎的尖椒，生粉勾芡，翻炒出锅，就这样了~

芦笋炒鸡蛋：鸡蛋里加了几滴醋、盐，不要炒的过了；芦笋用蒜末来炒，然后，与鸡蛋合在一起~

做了一只鸡，忘了拍照，用前次的小鸡炖蘑菇的片吧~

蒸龙虾：

拍黄瓜：

 

 

朋友送的丝瓜有些日子了，用两块脊骨煮了汤：

 

祝福朋友们：秋天快乐安好~