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正文
秋深了，保暖就很重要了，所以，晚餐时，就喜欢喝点汤。
给大家分享一个我的汤谱：
买几块猪脊骨（有时，也可以用去皮的老鸡），
将血腥味去掉。
将血腥味去掉。
将水煮开，骨头入锅，煮沸后立即出锅，水倒掉，将骨头洗净，
水开后，将上面的沫儿去掉，加一块姜、盐，然后小火煮一个小时。
关火后放凉，将上面的油去掉，完全凉后，放入冰箱，待其凝后，
很讨厌猪油的味道，可以不必去了。
很讨厌猪油的味道，可以不必去了。
每次要做汤时，用两勺（当然，不宜存放太久），蔬菜视自己喜欢，
今天是西红柿的，非常清淡，而且，喝完后，
做的面食：
红豆沙包：
全面馒头：
本来想用新砂锅，但一看说明，还有很多的说道，就用旧的了。
1.使砂锅全部浸泡在水中 大概泡一天的时间 用水浸泡是为了,砂锅中的气泡跑出来,
然后再用就不容易裂了。
然后再用就不容易裂了。
2.砂锅第一次使用时，最好先熬粥或煮一次稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，
防止渗水。如果出现了裂纹，须再煮一次米粥以修复。
3.用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，
再改用旺火。
4.从火炉上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。
5.不要用砂锅熬制过于粘稠的食品。
6.不要干烧，也不要在还很热的时候用水洗，这样容易坏裂。
7.不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。 每次使用以前须先揩干
砂锅外面的水。
8.如果感到锅里易留味，可试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法。
9.熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤，同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。
有时间的朋友们，试试这清汤啊！祝福大家安康快乐~~
安娜中西都通的厨艺，才让我羡慕呢！有时我就想：这么漂亮、能干的女人，让英国人给抢去了，哎，真是太可惜了！一看peter对你那么好，就放心了~~
因为我在家里的从小就被他们叫“小鸭子”，所以真的不吃鸭子，我可以用鸡试试，但我知道鸭子很补的，那我就加点什么草药之类的吧，嘿嘿。。。
谢谢安娜，好好休息啊，开心快乐！
这个季节买鸭子煲汤也不错，驱寒。
这个周末我买了3只鸭子，冰冻2只，一支做了北京烤鸭，剩下的鸭骨头煲汤，然后再用鸭汤煮面条，做菜汤都很有营养。
杜马姐好~
这几天天气不好，自己又闲在家，
就弄点吃的，弄点玩的，刚刚大风把电都刮断了，有半个小时呢，不知道你们那里怎么样？
天凉了，多保重啊！
喜欢你的新文，故事特感人，读了好几遍呢.谢谢杜马姐~
这么多这么多的生活情趣！
红秋mm，好想把你的好心态学习到手～～
月儿好，这汤是我最喜欢的，做了好多年了。
这些日子做面食总是起不来似的，有点像我，提不起神的样子，蔫蔫的，再多试验吧，嘿嘿~~
两个砂锅都好看，谢谢红豆姐分享砂锅保养方法：）
含嫣喜欢就好，味道不错，没有太多的香料味，酸酸的。。。
那好，我今天读了你的美容与灵性的保养了，弄平了啊！
谢谢含嫣~
阿松好~
这个清汤不错，不知道会不会真的补钙，嘿嘿。。。
以前我也不知道怎么用砂锅，那天一看这么多的说道啊！就放在这里大家看看吧~
谢谢阿松！
好吃好喝这么多啊。西红柿汤一定好喝，我喜欢。
砂锅的保养收藏了，谢谢豆豆啦。