品酒论食

在日子飞驰,小孩长大,自己时间突然增多的日子里,没有个嗜好还真难过!加上或多或少工作了二,三十年,非火烧眉毛,迫不得已的大事要让自己忙个不停,大部分的我们这一代,吃饭,聊天,跳舞,唱歌,运动,打牌,看戏就成了重要的社交活动了.当然单独或和配偶也可自行玩要,但总是有所不足,其实这是个分配问题,人闷了当然要出去透气,喧嚣后独处自思也属必然!总不可能日日交际应酬嘛,更不必每天只埋首於个人乐事,出去走走是好的,而且此时的社交功利出发点减少了些,怡情悦心為主且增加得多,这时產生的快乐是不必多说的.聚餐可是最好的,一两人吃个饭点不了多少菜,人多点可以品嗜得多些,有品味的好友天南地北的交流更是愉快!去那些包你肥的店花样当然不少,但是少了点精緻!Pot Luck各人带一道菜也不错,事后清洗扫地也会令主人家人仰马翻….总之,当地餐馆多,每家馆子均有其特色时出去吃就格外方便有趣了,人再对了味,多有意思啊!大约由2000年开始,我们就乐此不疲,当然平常和亲戚的聚会从来不会少,那也是一种义务,这一辈有ハ大公九大婆的好在不多!尤其若是移民在外,朋友就显得蛮重要的,我们从小到大,同学,邻居,同事可真的不少.有缘常聚的就不一定多了.大型同乐会总有点仓促或制式了点,一桌十几人的小聚就特有意思.选馆子也有点共识才好,便宜好吃最好但可遇难求.一般来说一人三十美元以下均可接受,有次朋友说有航空公司人夹带大闸蟹一隻35元时也去奢侈下是例外,在外吃最贵的就是生猛海鲜,什麼帝王蟹,活鱼,龙虾,鱼刺鲍鱼的一定要问清楚时价,人多摆阔要先告之.最怕就是不体谅别人而超出预算.那就失掉朋友聚餐的乐趣了.每次席中若有真的有研究之人讲讲典故及细说分析下各式菜餚,解释下五味十色之意义,那就更理想了.至少对那些及我这种什麼都好吃的人有点助益,提高下品味.还有大多洛山 磯中餐馆都可自带酒类,品酒论食就格外吸引人了,总有够意思的朋友自带两三瓶不错的红酒助兴,这也是每次额外之收穫吧.您有这种小活动吗?试试看吧!