COSTCO的松花皮蛋卖爆了

 去年十二月份，继高邮咸鸭蛋之后，Costco又上架了松花皮蛋。这一中华名吃更得消费者心，大概上架一两天就告售罄。

 

首先这个包装精美，很精緻，有仪式感。不似传统皮蛋的包装，更像个艺术品。我直接被颜值吸引，一下子拿了四盒。付款时收银员告诉我：这个preserved duck egg非常受欢迎，昨天有人买了20盒。

 

 

 

有人说：拿那么多盒的都是开餐馆的。开餐馆也晓得它物美价廉。

 

 

打开包装，每颗皮蛋都是独立包装，卫生干净。我做个凉拌皮蛋，Q弹晶瑩的黑蛋白配着沙心蛋黄，皮蛋味醇厚,一不小心已然吃光。没有照下来。再一不小心，一盒20个已吃完。

 

（网络照片）

 

四盒皮蛋，一盒吃光，三盒已在新年期间送给朋友了。再去Costco几次，都未见踪迹。

想再入手，记得蹲守，无论是送礼还是自享，这样的皮蛋值得拥有。

 

 

Costco三大网红蛋集合：咸鸭蛋,松花蛋、鹌鹑蛋。

 

松花皮蛋是开平市旭日蛋品有限公司出产的。是一家集蛋鸭养殖，蛋品研发，加工销售一体的民营企业。它号称使用传统技艺草木灰腌制，将古法工艺与现代化技术相结合，确保每一枚蛋品的质量。

 

[歲月沈香]

松花皮蛋太漂亮了，珊瑚姐拍得好，花纹很美！台北也有Costco 改天去看看。谢谢姐姐好分享。

[绿珊瑚]

回复 '水星98' 的评论 :
水星老弟只有耐心等待了。皮蛋如此受欢迎，下批不知道何时再有了。上次买的加拿大枫糖黑芝麻酱也未再见到。

[水星98]

珊瑚姐好运，买到这么漂亮的皮蛋。我简直想不到美国的Costco居然卖中国的皮蛋，但愿温哥华以后也有。新春愉快！

[绿珊瑚]

回复 'Concerto' 的评论 :
不晓得你在哪个州。据Costco说加州，华盛顿州、奥瑞根州及纽约州都有。

[绿珊瑚]

回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
暖冬，身体好点吗？我二星期前得了流感，加倍量的吃中药，才抗过去。西药可不敢加量吃。
我开始想一盒20个能吃小半年，谁想一个月就吃光了。再想买买不着了。正在想下次碰见多拿二盒呢。

[绿珊瑚]

回复 '可能成功的P' 的评论 :
小可好。你在旧金山没看到咸蛋或松花蛋吗？

[Concerto]

请问是哪个城市或街道的Costco 我们这里没看到 谢谢

[暖冬cool夏]

据说，亚裔消费者占Costco总人数的30%。可惜我自己上次看到没有买，以为20个太多了：）问候珊瑚！

[可能成功的P]

好漂亮啊！