鸡汤馄饨，珊瑚藕片

鸡汤馄饨。昨晚上参考martha stewart 的方子熬的鸡汤，香浓可口。我和GG等汤一熬出来就一人喝了两小碗，顺带吃了里面的蔬菜，好吃。



珊瑚藕片



还有一个酸辣藕片，但是没有前一个藕片好吃，看起来也没有前一个好看。



珊瑚藕片做法：

藕切薄片过热水烫一下，用凉水浸凉，滤干水放入盘内。两个干辣椒切丝后和葱丝一起放入藕盘内。醋，白糖调匀，待糖融化后浇在藕片上。香油烧热，两个干辣椒切段入油炸出辣味后浇在藕片上，加盖略焖即可。