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种菜记---田园将芜胡不归

(2008-04-25 17:45:43) 下一个

读陶渊明的<<归去来兮辞>>, 总会勾起在父母家生活时一段美好的记忆。 当年暑假的每天下午,我有个责任就是去菜地里采摘当天晚饭要用的新鲜蔬果。 暑天的暖阳醺得人昏昏沉沉, 食欲不振。 可到菜地里,看到未被摘下的茄子、 西红柿、黄瓜等的瓜皮表面那层薄薄的绒毛, 闻到采摘时因枝蔓被拉扯而散发出的那股自然的清香,总让人不禁就精神一振,两颊生津。

独自生活后, 很多年没吃到新鲜采摘的蔬果。美国超市卖的蔬果, 不仅不够新鲜, 而且为了便于运输, 一般都是皮厚肉少的品种, 口感味同嚼腊。为了重温记忆中的美好感受, 待有了自己房子之后, 曾经热情十足地在后院里刨地, 换土, 种苗, 浇水, 施肥,尝试着种各种中国的蔬果。 渴望有一天, 可以对着满后院的蔬果,同朋友在窗前喝酒闲聊, 感受“开轩面场圃, 把酒话桑麻”的乐趣。 可惜没坚持两年,就慢慢放弃了将后院变成菜园的梦想。懈怠的原因:一是因为当家的五谷不分, 四体不勤, 种豆则草葳豆苗稀, 种瓜则藤蔫瓜果少; 二是因为松鼠和鸟儿太多, 总是老实不客气的分享我们的劳动果实; 三则算算土和水, 投入似乎多于产出, 也就失去了最初的热情。

有心栽花花不开, 无心插柳成阴。 好吃的瓜果蔬菜没种好, 土豆没有刻意去种它,却是年年丰收。

后院种土豆纯属偶然。有一年春天,将几个长了芽的土豆随意地丢在后院侧面一片尚未开垦的荒地上。 每周草坪上割下来的草也往那里堆着, 不想没隔多久,土豆藤拱出草堆,藤蔓日益见长, 很快就郁郁葱葱盖满那一片地。 等到花谢藤枯后, 掀开枯草一看, 下面一窝一窝像小猪一样, 发了好多土豆。摘下土豆后,在室外晾上一天,然后分批储存在冰箱或车库,吃了很长时间。未收尽的土豆留在草堆里, 第二年春风吹有生, 又会继续长。

尤其神奇的是, 有一株土豆, 下面长的是土豆, 上面的藤叶却长的象西红柿,开的花也是西红柿的花, 花谢后, 结了一串串像西红柿的果实。 查了GOOGLE, 发现确有一种西红柿和土豆的杂交品种,叫POMATO, 它是西红柿的幼藤嫁接在土豆根上培育出的作物。 而我家后院里的那株POMATO并没有经过嫁接, 感觉很怪异, 因而没敢吃那些西红柿。

田园将芜胡不归,非常喜欢在种菜种花中感受心灵的宁静平和。。

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培香 回复 悄悄话 读了好几篇,好文笔!只是有个疑问,刀客是夫妇合用的ID吧? 

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