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都说咱老陕用的大老碗很大,还算是陕西八怪中的一种,不过

(2013-01-22 08:06:33) 下一个

八百里秦川自古以来盛产小麦、玉米和棉花，而百姓的吃食也是以面食为主。陕西人爱吃面，已是名声在外。究其因，许是由于气候寒冷加贫困所形成的一种生活习惯。因为面食吃起来热呼，暖和，既耐寒，又耐饥，操作也比较简单。不像南方人把做饭叫烧菜，煨、煲、炒，精心制作，色香味美。　

1) - 陕西八大怪之一：碗盆分不开




2) - 可当哥看到这张图时，就彻底崩溃了----图从越南摄

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评论
风行水上 2013-03-16 09:18:24 回复 悄悄话 都是PS的
wxc_66 2013-01-24 23:29:04 回复 悄悄话 回复richman的评论:
我是西安人，我怎么不知道biang是大碗的意思？biang biang面不是大碗面的意思。
richman 2013-01-23 11:57:42 回复 悄悄话 回复懒黑熊的评论:
嘿嘿
懒黑熊 2013-01-23 11:24:06 回复 悄悄话 我是四川人, 不过彻底找到大碗知音了!
真的？？ 2013-01-22 21:55:50 回复 悄悄话 我们这里一家越南米粉店就有$22超大米粉供应。如果吃完，不用付钱哦。跟这个碗差不多。有不少人能吃完呢。还有女孩子。照片都挂在墙上供大家崇拜！
炅龙 2013-01-22 21:00:31 回复 悄悄话 看来越南人民已经跑步进入共产主义了！不论人猪都是一个分量。
richman 2013-01-22 16:32:45 回复 悄悄话 我刚知道： 西安人将这海碗很时兴的一个自创字：念：biang 二声。哈哈，NND 由 richman 于 2013-01-22 09:34:26




assai 2013-01-22 10:18:39 回复 悄悄话 PS吧，有这么大的胃吗？
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