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超级好吃-------红豆沙拉糕

(2008-05-26 16:44:31) 下一个









材料:
糯米粉    125克
粘米粉     75克
红豆沙    130克
白糖     120克
色拉油     50克
水      170克

作法:
将糯米粉,粘米粉,白糖,油放入盛器搅拌均匀
再放入豆沙,加入水170克充分搅拌成厚糊状.
然后舀入盛器,盛器事先涂油,最好是铺保鲜纸后涂油.
底部可以放些干果点缀.
然后隔水蒸20~25分种,凉后倒扣即可

我放在8寸派盘蒸的,如果家里有小模具,也可以用的,倒扣出来比较好看,我是图方便,嘿嘿~~  

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