我做的Qia Qia Chia

我做的Qia Qia Chia

心言

这是个高能量的巧克力糖块，但不是很甜，非常健康，也好吃。去年从超市买过一次就喜欢上了。现在把做法写出来和大家分享。

1。 原料

无糖黑巧克力粉或块六盎司，不要过多，否则做好会黑，卖相不好。但可以酌量减少一点。芝麻五盎司；花生仁五盎司；杏仁五盎司；山核桃仁五昂司chia籽十六盎司；均炒熟炒香，炒花生时多少放一点盐；桔汁六盎司；芒果一个，榨汁；桃汁四盎司；枫糖浆八盎司，蜂蜜四盎司，红糖四汤匙，水一盎司。橄榄油少许。

2。做法

把干果仁和芝麻炒熟后留一半，另一半碾粗粒。这样熬好以后切块卖相好看。

锅里放水，红糖，蜂蜜和枫糖浆后小火烧开，即可放巧克力粉或块，熬稠后放入全部果仁和芝麻，慢慢搅动拌匀，小火烧沸即可。会干一些，凉下来刚刚好。

在玻璃器皿壁上涂抹一层橄榄油，倒入熬好的巧克力果仁压实放冰箱凉透，即可切块。

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