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鸡瓜炒面(大油,慎入)

(2009-03-06 16:29:30) 下一个

超市买的高筋蛋面(熟的即食面,1镑一代),鸡肉切丁,加盐,味精,胡椒面,芡粉,抓匀拌透,再加一小勺生菜油,放半个小时。

热锅放一大勺油,六成热下鸡丁,青椒粗丝,划散至熟,再下葱,姜米煸炒一下,下面,翻炒三分钟,起锅开吃。





加点豆芽:

要忙一段时间了,给大家暂告个别:

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