到了重庆,很多人都知道:看美女要去解放碑,泡温泉要去北温泉或南温泉,缅怀先烈要去白公馆,渣滓洞,烈士墓,那么吃小吃呢?那当然就要去八一路的好吃街了。不过前几年,重庆又出了一个洪崖洞,那些依山而建的仿古吊脚楼群成了重庆的新名片,那儿的美食街汇集了各种各样的小吃,除了四川的名小吃如担担面,酸辣粉,猪儿粑,川北凉粉外,甚至还有广东的双皮奶,台湾的刨冰等等。重庆人,外地人都闻风而动,蜂拥而至,吃情大发。
1. 口水鸡
2. 豆花,羊肉笼笼,酸辣粉
3. 鲜磨豆浆
4. 打糍粑,刚打出来的糍粑还热乎乎的涅。
5. 生意兴隆的洪崖洞
如果你想让你的胃进一步接受考验,那么重庆市郊的磁器口应该是你不二的选择。磁器口是一古镇,不是仿的,据说那儿的毛血旺非常地道,所谓地道其实就是巨辣,我是不敢尝试,但是我吃了镇上一间小店的铺盖面,砂锅米线,味道真不错。我厚着脸皮问店家的秘方,老板吞吞吐吐,最后还是指了指锅里煮面的水,说那不是白水,是鸡汤。
6. 在磁器口,这两位印度兄弟用很地道的重庆话吆喝着:“印度饼饼,印度饼饼。” 他们帮酒楼卖饼饼,一月能挣4,5千人民币,是在印度的3,4倍。问他们想不想在重庆娶媳妇,他们说还是想挣了钱回印度娶老婆。
洪崖洞,磁器口都是游客云集之地,各种土特产,旅游纪念品应有尽有。
7. 张飞牛肉。门口的张飞比牛肉更引人注目。
8. 看看这些挂坠上写的什么:你敢红杏出墙,我就在墙外等你。很有创意哈!就是不知道是拿着鲜花还是拿着菜刀等。
9. 排队买麻花。谁知道队伍里面有多少是媒子 (重庆话的托儿)。
10. 麻花是这样练成滴。看见这满锅的油,我食欲都没了。
11. 竹叶糕
逛完街,接着下馆子去。
12. 夫妻肺片
13. 辣子鸡丁
14. 木瓜炖雪蛤
15. 双椒蒸鱼,做底的粉丝很入味,好吃极料!
16. 山珍鸡 (中),鲜美的鸡汤啊,我想你!
17. 辣子兔丁
18. 蒜泥白肉
19. 鸳鸯锅是必不可少滴
20. 烫火锅,鳝鱼,鹅肠我是一定不会错过的。
21.当场油爆腰花---真是热血沸腾啊!
22. 豆花鱼
23. 蟹黄豆腐
24. 川北凉粉
25. 金瓜粉蒸肉
26. 毛血旺,血旺嫩的无以言表。
27. 火爆双脆:鹅肉和黄喉
28. 清蒸鲈鱼
29. 韩国煎饼,甜甜的,味道跟印度飞饼差不多。
30. 糍粑块,酥脆香甜。
尽管口水咽得喉咙都痛了,我还是凭着顽强的毅力,为吃坚持着写完了这个系列。没有功劳有苦劳,不知道我能否听到一点掌声,还只是咽口水的咕咚声???
又是新的一年,祝大家新年好,也祝各位吃喝玩乐更上一层楼!
谢谢浏览,纸巾递上。
这世上还有什么比看见了吃不着更痛苦!55555
这次回去一定吃的爽歪歪吧,不要来馋我哟!
再拿点纸巾给我!!!