宜雨轩

朝宜调琴暮宜鼓瑟;旧雨适至新雨初来。
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巧煮美味普洱茶饭 降压暖胃还提神

(2008-04-16 19:26:30) 下一个


  普洱茶还能煮饭吃?能!记者日前亲眼目睹普洱茶做出了香喷喷的“普洱茶饭”。据说,此饭还有保健功能。
  
  用普洱茶做出的可口米饭,具体做法看起来很简单:只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟后,一锅香气扑鼻的普洱茶饭就正式“出炉”了。
  
   “普洱茶饭有很多保健功能。熟茶饭有助于降压、降血脂、暖胃等,特别适合老年人食用;生茶饭则有助于消暑、提神、减肥。”一位普洱茶专业人士介绍说。
  
   “茶饭”不仅可用普洱茶作原材料,绿茶、红茶同样可以煮饭吃,这比单纯地吃饭、喝茶更方便易行,也更容易被不常饮茶的人士所接受。
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